Здравствуйте,stelochka1. Мороженая тыква содержит больше влажности. Поэтому, возможно, что она "разъедится" и не будет держать форму. Побробуйте только запечь несколько кусочков, что бы не испортить остальную тыкву. Если же форма удержится, то тогда продОлжите запекание с оставшейся тыквой. Иногда помогает обвалять в кукурузной муке. Получается более хрустящая.
Удачи! Не забудьте написать, как всё получилось.)

Здравствуйте,Lucy! Огромное спасибо за ответ! В выходные попробую и напишу,что у меня получилось! Тыкву открыла для себя только этой осенью, её оказалось оооочень много,вот и заморозила. А пока тыква была с грядки,так делала свежие соки утром ,одно наслаждение!

Прошу прощения. что вмешиваюсь. Но я тыкву не морожу. она достаточно хорошо хранится целой. В теплом сухом помещении. Например в коридоре под софой (как у меня). Я туда осенью спрятала около 30 шт. уже половину съели.

Можно и так. Главное, что бы место было сухим. Иначе появится плесень.

Я тоже поняла,что морозить её не надо,вот теперь переодически беру у родителей. У нас тоже её много,столько "карет" для Золушки. Остаётся представить какая у вас софа, ну и конечно коридор!!! 30 ШТУК!!! МОЛОДЕЦ!

Правильно. Нужно питаться вкусно и полезно. Главное не тратить много времени на приготовление блюд.Чем проще, тем лучше и здоровее.

Здравствуйте,Домоуправ. Я рада, что ваша семья теперь может вкусно и здорово питаться.
Это важно для хорошего настроения.Как говорили в советские времена: в здоровом теле, здоровый дух.)))