Блюда из овощей

Солнце юга благотворно действует на качество выращенных в наших жирных черноземах овощей. У меня в этом году необыкновенно удались баклажаны и морковь. Болгарский перец, помидоры тоже свои, но бывали

Очень просто и вкусно.

Черные оливки придают современный вкус этому всеми любимому овощу.

Один из вариантов привычного салата из помидоров и огурцов.

Прекрасная закуска, зимой напомнит о лете!

Готовится часа за три, так что если очень хочется...

Хорошо, если попадется тыква не сладких сортов. Сладость перебивает тонкий вкус блюда.

В идеале используются овечье, буйволиное и коровье молоко в равных пропорциях, но можно и только коровье. Он получается разным, все зависит от жирности молока, чем жирнее, тем гуще

Острый гарнир

Оригинальная закуска, гости всегда в восторге!

Очень вкусная и сочная закуска.

Блюдо грузинской кухни. Необычная закуска.

Летом я закрываю сок из домашних помидоров, часто некоторое количество сока остается. Сегодня попробовала использовать сок для приготовления баклажанов, получилось очень вкусно.

Для баклажанной икры овощи я запекаю и рублю только вручную ножом. Так получается вкуснее. И на следующей день она еще лучше!

Когда после выпечки остаются яичные желтки, нужно срочно придумать, как бы их задействовать. Вообще они пригодятся при приготовлении супов-пюре, тыквенного и морковного, например(да и других),

Очень "уютное" блюдо для улучшения "осеннего" настроения :) из сезонных овощей.

легкий салат

Осень - пора тыкв, из которых можно приготовить массу вкусных вещей. www.gastronom.ru

Просто и легко в приготовлении, для любителей овощей. Или же как гарнир к мясу. Можно посыпать хлопьями пармезана или кедровыми орешками сверху.

Чемпионат мира по футболу. Для многих это тяжелое время, я знаю. Моя любимая захотела видеть финал, что мне оставалось делать!? Правильно. Мне оставалось привести в порядок свою комнату, купить нужные

Прекрасно согревающий в осеннюю погоду томатный суп.

на 2-х литровую кастрюлю. так же можно телятину заменить рыбой (судак+семга)

Хрустящий вкусный, кто пробовал, думали салат из капусты.

Кростини - Это подсушенные в духовке тонко порезанные ломтики багета.Вариантов их подачи - множество. Этот - один из них.

Блюдо особенно хорошо у будни, когда нет времени и сил на готовку.

Очень вкусно.

Очень простой и оригинальный острый супчик. www.receptik.com

Супчик для тех кому хочется чего-то новенького и вкусного.

Очень сытный салат, мой муж его очень любит.

Это один из видов фаршированных помидоров)))))

Что не говорите, а лето - прекрасная пора! Как здорово отдыхать! Из головы уходят все плохие и старые мысли, и приходят абсолютно свежие и нестандартные идеи. Вот и мне на свежую, отдохнувшую голову

Просто, вкусно, быстро. Провалы исключены.

Если увеличить к-ство ингредиентов - получится несколько шаров - прекрасно. Можно заранее сделать первых пять шажков, а 6 и 7-ой - перед подачей.

Любимый суп моей дочки, для детей с 9 месяцев(если нет аллергии на помидоры)

Я очень люблю польские супы. Это очень изысканно и необычно. Я обязательно расскажу Вам про Польскую кухню, но пока собираю материал. Жаль что считают что польской кухни не бывает! Есть много блюд не

Легкий и питательный салат.

Сегодня попробовала смешать всё что было дома! Вкусно!

Это блюдо я придумала, потому что готовила поздно вечером,когда магазины уже не работали, и попыталась из того что дома было. Я думаю подобные рецепты сущес твуют, но мне очень понравилось в таких

Огурчики очень хрустящие и вкусные... а самое главное - быстро...