Рис басмати: блюда и рецепты

Подойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить. Готовый суп можно

Если времени в обрез, продуктов минимум, а хочется чего-нибудь необычного - приготовьте это блюдо! Меня в нём привлёк, в первую очередь, яркий солнечный цвет, которого так не хватает зимой и, конечно,

Вместо сыра можно добавить в омлет творог — он даст кислинку и воздушность.

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт ароматного плова, очень любимого в нашей семье. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое может стать достойным украшением как воскресного домашнего обеда, так

Вместо колбасок можно взять кусочки куриного филе, а горошек подойдет и замороженный.

Благодаря грибам плов приобретает невероятный аромат. Овощную смесь можно использовать любую, которую вы любите...

Предлагаю вам вкусный плов с мидиями, который прекрасно подойдёт и в дни поста. Коллега по работе привезла мне из Индии настоящий чудесный рис Басмати, и я поспешила приготовить этот ароматный плов.

Очень простое и вкусное блюдо. Батат можно заменить на тыкву или морковку.

Точнее суп после рождественский... потому, что в нем используется запеченная индейка... или курица... или любая другая птица, которая осталась после праздников

Кто любит маложирные и полезные блюда, этот рецепт для Вас! Также рекомендую приготовить этот плов детям, мои съели его с огромным аппетитом! Можно добавить любимые ваши специи, но в данном

Предлагаю Вам рецепт вкусного и сытного блюда. Угощайтесь!!!

Если не нашли барбарис, возьмите темный изюм без косточек. Чтобы овощи красиво зазолотились, лучше поджаривать их на тяжелой сковороде с толстым дном.

Очень вкусные и нежные тефтели! Они никого не оставят равнодушным и станут украшением даже праздничного стола. По вкусу тефтели напоминают знаменитые котлеты "По-киевски", однако у нас их диетический

Плов отличается замечательным ароматом и пряным вкусом.

Участник конкурса "Кухни народов мира". Предлагаю Вам отправиться в Америку, с штат Луизианна и познакомиться с интереснейшими креольской и кайюнской кухней. Если говористь вкратце и не вдаваться во

Участник конкурса "Кухни народов мира". Во-первых, хочу поблагодарить всех, кто поддержал на голосовании мой рулет. Хоть я и с иронией отношусь к таким конкурсам, но мне было невероятно приятно

Для любителей поэкспериментировать, можно попробовать добавить какие-нибудь эдакие специи типа синего зверобоя :) Для постящихся: не добавляем оливковое масло, просто варим тофу с брокколи.

Мой вариант знаменитого китайского блюда, более адаптированный под нашего человека, не искушенного экзотической и острой кухней. Я люблю, чтобы рис был поострее, но даже если вы не положите совсем в

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Немного непривычное сочетание курицы с ярко выраженными цитрусовыми нотами... Но, кто не боится экспериментов на кухне, обязательно попробует, и, наверняка, не

Вкусный рецепт, очень вкусно с лососем. Домашняя смесь специй придает рыбе очень интересные нотки.

Если нет теста фило, возьмите тонкий лаваш. Чтобы перевернуть тесто с пловом внутри и не обжечься, используйте две деревянные или силиконовые лопатки.

Рецепт придумал, конечно же, не я. Просто нашел на одном из сайтов. Приготовил. Очень понравилось - вот и решил поделиться со всеми. Вкус риса получаетс потрясащий.

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Нежный вкус с привкусом кокоса порадует каждого.

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Очень люблю готовить это блюдо, так как времени уходит минимум, а получается очень вкусно. К тому же блюдо диетическое! Прошу прощения за отсутствие

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В любой кухне есть блюда, которые готовятся из других блюд. В частности этот вид Карри готовится из любого оставшегося Карри. В отличии от других Карри,

Незатейливый вариант приготовления курочку сразу вместе с гарниром.

Очень вкусно,попробуйте!!!

Я сегодня вот с таким вот рисом в индийском стиле, из журнала "Школа гастронома")) мне рецепт показался очень интересным, получается блюдо яркое по цвету и вкусу)) думаю, что блюдо на любителя, так

Курины сердечки в белом винном уксусе и белый рис Басмати с острой чесночной тыквой. Сердце это очень полезный продукт, содержит огромное количество железа и других металлов, которые крайне нужны

Сегодня я проснулся с ощущение выходного дня, но быстро понял, что сегодня пятница. Мозг быстро вошел в обычную реальность, а вот желание приготовить, что то теплое простое, но при этом разное по

Сегодня у нас очень простые продукты, но при этом очень вкусное исходное блюдо. Мы будем отваривать свинину, жарить цуккини и чеснок и варить ароматный рис басмати. Начнем с риса, тщательно

Сегодня готовим печень индейки, гарнир из ароматного риса и тушеной капусты в корейском стиле. Выбираем печень я рекомендую индюшачью так как она самая чистая. Курина печень не плохо, но куры очень

Очень оригинальная подача всего 2х ингредиентов: мясного фарша и риса. Нашла этот рецепт у la Perlа, в ЖЖ. А она в журнале " Гастрономъ"...вообщем рецепт кочует по сети, представляю Вам мое исполнение

Однажды попробовав индийскую кухню, вы будете готовить ее постоянно. У нас с мужем традиция, каждый новогодний праздник, мы готовим блюда какой - то экзотической страны. В прошлом году попробовала

И снова эксперимент: постный вариант торта. О коржах долго думать не пришлось. А вариант прослойки нашептал мой старый друг. Вернее, он когда-то мне говорил о соусе для мороженного (банан+орех), а я

Для случаев, когда нужно быстро что-то сделать. Обычно все ингредиенты уже есть дома.

Для копчения подойдет любой рис и любая заварка — с тем ароматом, который вам нравится.

Вкусные очень "тефтельки"! Очень пряное и пикантное мясо курицы, очень симпатично и оригинально смотрятся на тарелке и очень полезно и диетично, т.к. приготовлено на пару. Единственный минус - рис

Сочетаний морепродуктов и риса множество, а вот мой любимый.

Блюдо легко готовить, оно может служить отдельно и как гарнир к мясу, рыбе и т.д. Также можно варьировать добавления вовнутрь. Для любителей морских продуктов можно при варке вложить морские гребешки

Блюдо получается достаточно острым, но остроту можно "регулировать", т.е. добавлять меньше или больше специй, вкус блюда от этого нисколько не портится!

Вот такая вкусная рисовая запеканка....

Говорят, когда А. Македонский завоевал мир, его мучили постоянные остановки войска на завтрак, обед, и ужин. А после сытного обеда уже быстро не поскачешь. Тогда он объявил "конкурс" - Кто приготовит

Этот салат очень любят дети, так как он получается сладким на вкус. Вместо свежего ананаса можно взять 1/2 банки консервированного, но помните: консервированные ананасы, как и кукурузу, нужно покупать

Количество пряностей, добавляйте по вашему желанию. Рис получается ароматный и рассыпчатый!