РецептыБатон на долгой опареМы давно не покупаем хлеб в магазине. Я пеку его сама. По - моему, выпечке хлеба не возможно научиться просто у кого-то, хлеб надо любить печь. А яLiya Family13 марта 2014
РецептыПостный пирог "Луковое счастье"Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку... В дрожжевое тесто совсем не обязательно добавлять яйца, молоко и сливочное масло... Вкусный луковый пирог из минимального набора самых доступныхЛа Ванда12 марта 2014
РецептыПостный капустный пирогВкусный и сытный постный пирог с капустой. Печь его в хлебопечке очень легко, результат получается изумительным. Берите рецепт на заметку! Natalia_на кухне10 марта 2014
РецептыПикантный гуляш из телятины с темным пивом и пюре из бататаРешилась приготовить необычный рецепт гуляша и гарнира к нему из бататов - сладкого картофеля. Отдаленно напоминает тыкву, но имеет характерный вкус. Несмотря на свое название, батат относится кОльга04 марта 2014
РецептыОвсяное печенье нового поколенияМожно даже в пост, только сливки следует заменить соком. Очень ароматное, натуральное и полезное печенье - отличный завтрак. KT-SW02 марта 2014
РецептыШоколадный хлебЯ не участвую в кулинарной битве, просто хочу предложить рецепт интересного сладкого хлеба. Традиция печь сладкий хлеб существует во многих странах. Она связана с определёнными праздниками и~Un Dina~02 марта 2014
РецептыТирамису "Италия - Любовь моя"Любите ли вы Италию так, как люблю её я?!! Моя любовь к этой стране возникла не случайно. В вечном городе Риме я встретила свою долгожданную Любовь, которая переросла в семейное счастье. У многихВикторияS01 марта 2014
РецептыТарт "Мечта сладкоежки"Я сладкоежка с детства, поэтому этот простой в приготовлении тарт для меня настоящая находка! Мария28 февраля 2014
Рецепты"Розочки" из блинчиковВ этом рецепте интересна форма блинчиков - "розочки". Блины выпекать по любому рецепту, главное, чтобы блинчики были тонкими, чтобы удобнее было их сворачивать. У меня рецептура блинчиков такая 1:1:1,~Un Dina~28 февраля 2014
РецептыБлинчики "А-ля тирамису"Блины – одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX в., в языческие времена. Слово «блин» - искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «Млин», означает изделие изNatalia_на кухне27 февраля 2014
РецептыБлинчики с грибной начинкойГрибы люблю в любом виде. Отварной рис, добавленный к грибам, делает вкус начинки более мягкой. ~Un Dina~27 февраля 2014
РецептыБлины «Шоколад на кипятке»В оригинальном рецепте эти блины называются кофейно-шоколадные... Но в процессе приготовления теста для блинов я поймала себя на мысли, что технология приготовления очень похожа на бисквит «Шоколад наЛа Ванда26 февраля 2014
РецептыТорт "Апельсин в шоколаде"Спасибо Юлии Высоцкой за рецепт «Апельсиновый пирог с розмарином». Сочетание розмарина с апельсином - восхитительно! Увидела рецепт и очень захотелось его приготовить. Но в силу отсутствияNatalia_на кухне25 февраля 2014
Рецепты"Ребра Адама" К празднику 23 февраля. Для любителей свиных ребрышек. Готовим на гриле или в духовке. Соус идет на 4 кг.свиных ребер. Для себя я делала меньше. Рецепт даю как есть в оригинале. Рецепт наАпрель22 февраля 2014
РецептыРжаной хлеб на пиве с медом и овсяными хлопьямиОчень вкусный хлеб... Немного сладкий, благодаря мёду... немного пряный, благодаря пиву... С хрустящей корочкой... За 3 дня пекла уже два раза. Ла Ванда20 февраля 2014
РецептыКаннеллони с маково-вишневой начинкойОбожаю сочетание мака с вишней! Вот и захотелось немного с ней поэкспериментировать. В результате получились безумно вкусные каннеллони со сливочным соусом. Но этого мне показалось мало, поэтомуМаринаL17 февраля 2014
РецептыЛимонно-маковый кекс с миндалемУ меня продолжается эпопея с кексами. Сегодня хочу вас познакомить с очень вкусными кексами, как для меня и интересными элементами готовки. Похожие кексы есть на сайте, но они по другому готовятся,Аня радуга15 февраля 2014
РецептыЗаливной пирог с фрикаделькамиДолго писать не буду и так все видно))) Сочные фрикадельки, нежнейшее тесто и запеченная сырная корочка! Причем в том месте, где фрикадельки, образуются вулканчики расплавленного сыра. А вообще этотМаринаL10 февраля 2014
РецептыТорт "Птичье молоко" с кусочками желеРецепт коржей, я взяла из своего Тортика с черничным муссом http://www.edimdoma.ru/retsepty/63356-tort-s-chernichnym-mussom. Получилось прекрасное сочетание песочного теста и нежнейшего суфле. Ксения П07 февраля 2014
РецептыПеченье с бананом и арахисовым маслом (Peanut Butter Banana Chocola...Уверена, это американское печенье - Cookies - понравится всем любителям такой выпечки... )))) Ароматное нежное печенье со слегка солоноватым послевкусьем (благодаря арахисовому маслу) и кусочкамиburro.salvia04 февраля 2014
РецептыДесерт "Клау пин""Клау пин" или по-другому жареные бананы. Уж очень я люблю Тайскую кухню, и т.к. пока я не в состоянии поехать на её родину, пытаюсь привезти Тай домой И вот на днях я бороздила просторы интернета вНаташа04 февраля 2014
РецептыРогалики с начинкойЧто мне понравилось в этом рецепте, так это то, что тесто дрожжевое, но его не надо ставить для подъема. Замесил и можно уже печь. Рогалики получаются мягкие, пышные и очень вкусные! Людмила03 февраля 2014
РецептыСкьяччата с финикамиОчень вкусная лепешка! Текстура мякиша нежная пористая, чуть сладковатая. Аромат очень вкусный:) Кстати, в этот раз я использовала нерафинированое подсолнечное масло и результат очень порадовал!Марина01 февраля 2014
РецептыШоколадные булочки с начинкойОчень вкусные булочки. Быстро готовятся и еще быстрее съедаются! МаринаL29 января 2014
РецептыАпельсиновые корочки в шоколадеУверяю Вас,что после этого десерта никогда не будете больше выбрасывать апельсиновые корочки))) Кстати,в них не меньше витаминов,чем в самих плодах...Итак,готовим фруктово-шоколадный рай))) Т27 января 2014
РецептыТворожная запеканка на десертКлассическая творожная запеканка с ароматом яблока и корицы, кислинкой ягоды, дополненная лимонным безе и ореховой корочкой. Прекрасный завтрак или ужин для сладкоежки, которая стараетсяКатерина_Sh25 января 2014
РецептыСуп-крем со снежками (Lumepallisupp)Эстонский нежнейший воздушный десерт,тает во рту...Читайте полный оригинал крем-супа от наших соседей,который я пообещала нашей Леночке (*Elenissima*) Т21 января 2014
РецептыВатрушка под мармеладом из хурмыПока хурма в сезоне... спешу познакомить с вариантом выпечки с ней! Всего два слоя: творожный и фруктовый, но ватрушка отлично держит форму, режется на порции и даже подходит для угощенияТ03 января 2014
РецептыДесерт "Пиколе с шоколадом"Предлагаю вам очень приятный шоколадный десерт родом из Бразилии. Любители сладкого количество шоколада и сахара могут увеличить. ВикторияS21 декабря 2013
РецептыРождественское пряничное печеньеАроматное печенье, которое порадует ваших близких и подарит праздничное настроение. Тающее во рту печенье с пряными специями, которое становится ещё вкуснее на следующий день!!! irushka7817 декабря 2013
РецептыЯблочный "Модный" десерт (APPLE CRISP A LA MODE) Почему "модный" десерт из яблок??? Просто я использовала дословный перевод названия рецепта-оригинала, взятого у американского кондитера Б.Валастро. Ну, и видимо, потому, что это одна изburro.salvia28 ноября 2013
РецептыТорт "Нью-Медовик"Медовик, как и Наполеон, тоже был и остается нашим Новогодним тортом, только в этом году приготовить я его решила по другому, и старый торт зазвучал новый лад! Прекрасная альтернатива классическимГалиюша21 ноября 2013
РецептыРыбные джерки из лососяОригинальная закуска из рыбы, приготовленная с помощью сушилки Ezidri. Ezidri05 июля 2012
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиново-миндальный пирог с изюмом Такой пирог хорошо подавать с ванильным мороженым или жирной сметаной. Юлия Высоцкая23 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойКуриная печенка с яблоками Вы когда-нибудь сидели на диете? Я — да, и не один раз (больше не сажусь на диеты, спасаюсь по-другому, но об этом — в другой книге). Так вот, однажды, пытаясь в очередной раз избавиться отЮлия Высоцкая15 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с курицей в арахисовом соусеВместо чиабатты можно взять любой другой хлеб. Юлия Высоцкая30 октября 2005