Рецепт от юлии высоцкойТомленая свиная шейка в цитрусовом маринаде со специямиМята для меня не самая десертная травка, она прекрасно себя ведет и в соединении с птицей, и с мясом тоже, а еще здесь обязательно должна бытьЮлия Высоцкая21 декабря 2024
Рецепт от юлии высоцкойШашлык, замаринованный с помидорами, шалотом и розмариномВ ожидании сезона шашлыков я, как всегда, ищу новые способы приготовления мяса. Вот вы, например, знаете, что содержащаяся в помидорах кислота замечательно маринует мясо? Только учитывайте, что чемЮлия Высоцкая18 мая 2024
Рецепт от юлии высоцкойШашлык, замаринованный с розмарином, чесноком и горчицей Этот шашлык, на мой взгляд, один из самых вкусных, маринад здесь родом из Прованса, но с итальянскими нотами. Бальзамический уксус можно заменить соком лимона или апельсина, вообще цитрусовые оченьЮлия Высоцкая13 мая 2023
РецептыШашлык с яблочным уксусомМаринады для шашлыка с содержанием большого количества кислоты способны размягчить жесткое мясо. Для нежных частей советуем использовать нейтральные маринады на основе кефира, йогурта, айрана. Но еслиЕдим Дома13 мая 2022
РецептыШашлык в томатном сокеЧтобы мясо получилось нежным и аппетитным, предлагаем замариновать шашлык по-новому — в томатном соке. Маринад для шашлыка с томатным соком придаст приятную кислинку и сделает мясо слегкаЕдим Дома11 мая 2022
Рецепт от юлии высоцкойСвиная шейка в луковом соусеБаланс в этом рецепте помогают создать сладкий лук, ароматное крепленое вино и немного кислинки от уксуса. Эксперименты допускаются: можно взять порей, он еще слаще, чем красный лук, а вместо хересаЮлия Высоцкая19 марта 2022
Рецепт от юлии высоцкойСвиная шейка, запеченная с фенхелем и розовым перцемМногие сейчас выбирают вегетарианство или веганство, но мясо дает нам энергию, в нем есть такие аминокислоты, которые мы не получим ни из каких других продуктов. Я не могу сказать, что я мясоед, но яЮлия Высоцкая30 октября 2021
РецептыБуженина с ягодным соусом и картофельным салатомДля маринада подойдет и сушеный чеснок, а также кориандр, зира. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, его можно оставить мариноваться на несколько часов. Если свиную шею разрезать вдоль, буженинаЕдим Дома15 августа 2021
РецептыРецепт шашлыка на электрическом грилеВкусный и ароматный шашлык можно приготовить прямо у себя дома. Для этого рецепта не понадобится ни костер, ни мангал. Предлагаем пожарить классический свиной шашлык на электрическом гриле. МаринадЕдим Дома04 июня 2021
РецептыДомашний молодой картофель с мясом под сырным соусомРецепт великолепного домашнего блюда без особых усилий и необычных ингредиентов. Попробуйте! chrevougodie_wine (Дарья)02 июня 2021
РецептыЗапеченная свиная шейка с овощами Очень нежное мясо, которое тает во рту. Еще один повод порадовать близких в будний день. @mono.cook15 марта 2021
РецептыКитайское барбекю «Ча Шао»Барбекю «Ча Шао» — довольно известный рецепт китайской кухни. Когда сезон шашлыков еще далеко, вполне модно приготовить барбекю в духовке. Получается тоже вкусно. Güiña21 февраля 2021
РецептыСвинина по-баварскиРецепт этой свинины по-баварски я подсмотрела в одном ресторане старого Мюнхена. В нем есть все, что дорого сердцу любого жителя южной Германии: хрен, горчица, свинина и капуста. В оригинале капустаTanyushka Pavlova10 июля 2020
РецептыСвинина по-китайски с овощамиПопулярное блюдо китайской кухни можно быстро и легко приготовить в домашних условиях! Это нежная свинина, обжаренная в мультиварке, с болгарским перцем, консервированным ананасом и соусом. Ivan Krivogov21 июня 2020
РецептыСвиная шея, запеченная в духовкеРецепт от Натальи Имшенецкой. Найден в интернете. Спасибо автору! Нежное вкусное мясо. Хорошо и в горячем, и в холодном виде на бутерброды. bellaira15 февраля 2020
РецептыШашлык по-сталинскиС этим рецептом я познакомилась в прошлом году. Рецепт прост, но его история любопытная! Вроде бы приготовленный по этому рецепту шашлык очень любил Сталин. Точных подтверждений этому нет, так чтоЮна24 мая 2019
РецептыПаста-полента из манки с шашлычками Это блюдо — моя вариация на тему поленты. Вкусно, просто, ярко. В сочетании с шашлычками гриль напоминание о лете. Виктория01 апреля 2018
РецептыТомленая свиная шейка с картошкойВы у же знаете как я люблю простые и домашние блюда. Мяско по этому рецепту как раз такое: вкусное, домашнее и очень нежное!!! Потратить на готовку нам нужно будет всего пару минут, а спустя всего 3Nora25 марта 2018
РецептыШашлык с овощами в горчичном маринадеМаринады из горчицы — прекрасная возможность придать мясу тонкий аромат, и сделать мясные волокна более мягкими. Прекрасным гарниром к мясу послужат запеченные овощи. ярослава10 мая 2017
РецептыФасолевый суп с грибами и копченостямиНевероятно сытный суп с двойной порцией растительных белков. Время даю без учета замачивания и варки фасоли. Галина18 февраля 2017
РецептыСвиная шейка в маринадеЕсли бы не этот конкурс, то неизвестно, когда я бы добралась до просмотра фильма «Повар на колесах». Посмотрела и не пожалела. Добрый фильм, рассказывающий о судьбе талантливого повара, постоянноВероника10 января 2017
Рецепт от юлии высоцкойСвинина с яблоками, шалотом и тархуномНебольшой жирок приветствуется — мясо получится более нежным, обжаривать его лучше не все сразу, а частями. Свинина с яблоками — это классика, так ее готовят и в Польше, и в Баварии, и у нас тожеЮлия Высоцкая30 октября 2016
РецептыЗапеченные овощи, фаршированные мясом и каперсамиРазноцветные перцы будут особенно красиво смотреться в этом блюде. Масло виноградной косточки Biolio придаст овощам приятный блеск и дополнит вкус новыми нотками. Запеченные фаршированныеМальва24 сентября 2016
РецептыШашлыкНаш семейный, проверенный годами, рецепт шашлыка. Очень простой, очень вкусный. GinaGrin12 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойСвинина, запеченная в апельсиновом джеме с горчицей Когда мясо запекается, его нужно периодически поливать выделившимся соком. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая24 апреля 2016
РецептыТеррин из утки с фундуком Хочу предложить вашему вниманию еще одну праздничную закуску — террин из утки. Ароматный, сочный, с оттенком апельсина и орехов! Террин — это беспроигрышная закуска, сок в нем послеМарина 28 декабря 2015
РецептыКрасный рис со свининой и зеленым горошкомОчень быстро и очень вкусно! Рецепт из журнала Джейми. Жанна Тихонова24 августа 2015
РецептыНежная свинина в абрикосовой глазуреНежное, сочное мясо свинины, с хрустящей сладковато-кислой корочкой! Это просто открытие! Готовила в первый, раз и это блюдо моя семья захотела на новогодний стол. Сочетание салата с мясом тоже простоКатерина13 августа 2015
РецептыСвиная шея в медово-горчичном маринадеОсобое место в праздничном меню, конечно-же, занимает основное блюдо — запеченное мясо. Сегодня хочу поделиться с вами моим любимым рецептом "Свиная шея в медовой глазури" – безумно вкусное блюдо.Татьяна Онегина11 января 2015
РецептыСвиная шейка, запеченная с хурмойОчень сочное и мягкое мясо со вкусом сладкой спелой хурмы, пикантной остротой горчицы и ароматом розового перца. Обязательно попробуйте, это действительно вкусно! Любовь~♥10 января 2015
РецептыСвиная шея долгого запекания для Новогоднего столаСкоро Новый год!!! Я уже как-то выкладывала этот прием в своем журнале, но решила тут повторить, т.к. здесь рецепты читает гораздо большая аудитория)). По сути, так можно запечь любой кусок мяса отДарья30 декабря 2014
РецептыСвиная шея с грибами и мятой в йогуртеСочное и ароматное мясо...обалденно вкусный йогуртно-мятный соус.... Что еще сказать... Попробуте сами Ирина B&C24 ноября 2014
РецептыШашлык из свинины в маринаде из кивиДрузья, с радостью делюсь рецептом свинины в маринаде из киви. Этот маленький экзотический фрукт способен за пару часов сделать килограмм самого жесткого мяса (свинины,Татьяна Онегина08 сентября 2014
РецептыШашлык из свинины с водкойЗачастую бывают ситуации, когда спонтанно собираетесь на отдых, ничего не куплено и мясо еще дожидается вас на прилавке магазина. В таких ситуациях поможет один из наиболее удачных, в планеТатьяна Онегина06 июня 2014
РецептыСвинина, маринованная в томатном сокеСвинина – один из самых популярных сортов мяса, благодаря своей жирности и мягкости. Если вы являетесь ее поклонником и ищете новый рецепт приготовления, предлагаю приготовить маринованную свинуюЕлена06 июня 2014
РецептыШашлык из свинины с овощами в луковом маринадеТеплый вечер у костра, запах тлеющих углей, аромат шашлыка — всегда радует своей душевностью и сближает в кругу друзей :) Сезон шашлыков начинается! Очень люблю луковый маринад, мясо очень нежное иТатьяна Онегина28 апреля 2014
РецептыМясные шарики в томатно-апельсиновом соусе с гарниромОчень интересные шарики в соусе с апельсиновой ноткой! Они и сами напоминают маленькие апельсинчики. Если вы любите тефтельки, попробуйте этот вариант. К ним хорошо подойдет гарнир из жареногоСтелла03 апреля 2014
РецептыРулет из свинины "Краски Италии"Очень вкусный и яркий рулет из свинины, который обязательно понравится вам не только прекрасным насыщенным вкусом, но и своим эффектным видом. ВикторияS08 февраля 2014
РецептыМясо с оливковым рассоломБлюдо из разряда " все, что есть - в кучу". Но до чего оказалась куча вкусна , нежна и ароматна. А с рисом басмати и соленым огурчиком получилось отличное трио. солоха10 января 2014
РецептыСвинина по-нормандскиПредлагаю попробовать очень вкусное блюдо - мясо с овощами. Как редко обычно мы используем репу, а ведь этот корнеплод был основным в питании наших предков до появления картофеля! Сочетание свинины сGinaGrin05 декабря 2013
РецептыПицца "Вкусное утро"Удивите утром не только вкусным, но и необычным завтраком! Алешина Елена25 ноября 2013
РецептыСвинина, запеченная с тыквой Тыква с сочным мясом так хороша, что можно было назвать блюдо иначе — «Тыква, запеченная со свининой». Тыква пропитывается соками мяса и маринада и становится чудо как вкусна! Соотношение и количествоGinaGrin15 октября 2013
РецептыГратен из остатковА вы готовите дома быстрые блюда из того, что осталось от обеда? Сегодня, после отличной прогулки с дочкой и собаками, когда разыгравшийся аппетит требовал горячего ужина, а уставшее телоOLir22 августа 2013
РецептыЗапеченная шейка Я готовлю этот рецепт на день рождения мужа, он очень вкусный как в холодном, так и в теплом виде. О калорийности умолчу. Чеснок и крупно молотый черный перец дают классический аромат, а фиолетовыйvalentina oooooo04 августа 2013
РецептыСвиная шейка с картошечкой по-деревенскиГотовлю это блюдо очень давно. Когда хочется шашлыка, а выезд на природу невозможен - это блюдо отличный вариант! Маринад простой, но проверенный временем.GinaGrin04 июня 2013