Сливки 33–35%: блюда и рецепты

Нравится мне эта английская выпечка во всяких ее проявлениях! Сегодня это сконы шоколадные с кунжутом, украшенные взбитыми сливками и фруктами-ягодами (ягод хотелось бы больше)!!! Старший ребенок унес

Вот уже и последние весенние деньки, самый красивый месяц года МАЙ подходит к концу, а на душе бушует весна яркими красками цветов, цветущих садов, зеленью травы... Очень хочется продлить эти

Вместо ликера можно взять ром или коньяк. Если массу отправить не в холодильник, а в морозильник, то получится не мусс, а итальянское мороженое семифреддо.

Вместо сока лайма можно добавить лимонный сок или уксус.

Очень-очень вкусный и нежный тарт.Просто тает во рту)

Первый раз попробовали сырное мороженое во время свадебного путешествия по Италии. Долго пытались повторить его рецепт уже дома, но в итоге изобрели свой вариант.

На самом деле, я этот тортик доводила до своего совершенствования...как я его представляю по вкусовому качеству... многие делают его со сметаной, а я вот очень люблю со сливками)

Очень хорошо делать такие десерты, когда дома много вчерашней выпечки — куличей или подсохших сдобных булок.

Если яйца очень крупные, достаточно двух. Секрет теста — в непрерывном его перемешивании, только тогда вы сможете добиться нужной консистенции. Не хотите возиться с карамелью — присыпьте эклеры

Если яйца некрупные, можно использовать 4 белка.

Простой в приготовлении, но очень вкусный и эффектный торт-десерт. Если у Вас мало времени, да и просто нет желания заморачиваться с приготовлением десерта, значит это Ваш рецепт.

В тесто можно добавить мед или кленовый сироп.

Вместо бренди изюм можно замочить в коньяке, роме или виноградной водке. Если тесто получится очень крутым, добавьте еще немного молока или сливок.

Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получился высоким. Если тесто получится жидковатым, добавьте немного муки — тесто не должно литься. Готовность пирога

Мусс можно украсить свежими ягодами, шоколадной стружкой или листиками мяты.

Готовый десерт можно украсить свежими ягодами.

Нет ничего проще и приятнее, чем быстро приготовленный и поданный горячим десерт.

Увидела в магазине перед новым годом эту рыбину и поняла, что просто должна ее приготовить! Изучив все, что нашла на тему приготовления осетров и стерлядей, предлагаю свой обобщенный и опробованный

Это вкусный торт со вкусом клюквы и апельсина!

Вместо фило подойдет и слоеное тесто, но тогда нужно сделать один тарт в большой форме — он будет смотреться очень красиво!

Пошагово посмотрела рецепт здесь: www://belonika.livejournal.com. Совсем недиетично - но как же это вкусно!!!

Мой экспериментальный салат из того, что было в холодильнике. Получился на удивление очень нежный маслянистый вкус. Авокадо должен быть мягким обязательно.

В качестве гарнира подходит все, но я чаще всего использую цветную капусту с корочкой. Рецепт написала тут же.

Рецепт не мой, но приготовила и решила поделиться. Получился очень вкусный и сытный.

ВКУСНЯТИНА!!!

Вместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса.

Этот торт я приготовила в качестве подарка своей племяшке! 

Ликер подойдет любой.

Этот напиток многие считают коктейлем, он бодрит, освежает и согревает одновременно. Виски лучше всего использовать ирландское, в некоторых вариантах для большего эффекта виски с сахаром поджигают.

фрукты можно заменять по вкусу, главное - готовить с любовью и хорошим настроением! приятного аппетита

Иногда хочется чего нибудь сладкого и шоколадного, этот торт - решение всех проблем)

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Можно подать к этому блюду сухое белое вино.

Скоро наступит время созревания черешни и этот десерт будет очень актуален. gastronom.ru

Самый низкокалорийный вид мороженого готовится на основе безе. Попробуйте!!!!

Филе морского языка с виноградом — очень вкусное сочетание. Этот рецепт легок в приготовлении и хорош для всей семьи.

Любой мужчина оценит столь простое, но очень вкусное блюдо.

Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.

Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.

Баварский крем чем-то похож на панна котту. Панна котта стала уже нам такая родная, что все забыли про молочное желе или кисель. Но баварский крем чуть-чуть поплотнее, я люблю панна котту, когда она