РецептыШоколадный чизкейк «Вкус лета»Этот шоколадный десерт в виде пирожных понравится как любителям шоколада, так и чизкейка. Очень легкий, нежный, но в то же время сытный, шоколадный, сNin@ G.Lov.27 мая 2013
РецептыУха по-фински со сливкамиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Как и многие жители Санкт-Петербурга, я довольно часто бываю в Финляндии и других скандинавских странах. Очень мне нравится это фантастический по красоте регионLiza Pirogova09 мая 2013
РецептыЛже-НаполеонНашла рецепт слоёного пирога с фруктами. Вчитавшись в ингредиенты, поняла, что это очень похоже на "Наполеон". Приготовив тортик и отведав его, поняла, что это ложный "Наполеон".GinaGrin07 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойЛимонный муссЧтобы желтковая масса быстрее остыла, отправьте ее ненадолго в морозильник. Если нет красивых креманок, можно разлить мусс в небольшие кофейные чашки. Юлия Высоцкая05 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойТосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся. Юлия Высоцкая05 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойМусс «Два шоколада»Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх. Юлия Высоцкая25 апреля 2013
РецептыКартофельные кексы с семгойОсталась у меня начинка, когда готовила манты с семгой и шафраном. Не пропадать же добру))) Решила испечь эти кексики - очень нежные, сочные и вкусные...Любовь~♥05 апреля 2013
РецептыШоколадно-трюфельный рулет Очень вкусный шоколадный рулет с кремово-шоколадным ассорти и хрустящей посыпкой,который чем-то напоминает трюфель,только с более нежной начинкой.Nin@ G.Lov.30 марта 2013
РецептыТорт "Цветы на снегу"На календаре конец марта, а за окном разгулялась холодная и снежная зима, вот и на моем торте цветы пробиваются сквозь снег и изморозь, символизируя что весна победит! Это лирическое вступление, а яЭллиса24 марта 2013
РецептыРецепт жюльена с грибами в духовкеМой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц. Дарья Лобачева 10 марта 2013
РецептыТорт с клубникойАбсолютно не сложный торт с клубничкой и глазурью. С праздником весны вас всех, дорогие!!! Пусть отблеск зимний еще не угас, Но воздух становится зыбким. С Женским весенним праздником вас,Апрель08 марта 2013
РецептыТорт «Эстерхази»Рецепты этого венгерского торта нашла у себя в трех книгах. Везде разный крем. Решила начать с торта по рецепту Эдуарда my_happyfood, о чем нисколько не жалею. Домашним торт очень понравился, так чтоДана12 февраля 2013
РецептыПеченочный паштет с фисташкамиЯ абсолютно не люблю блюда из печени, но этот паштет - это бомба!! !Он безумно нежный, без приторного печеночного вкуса, ну очень, очень вкусный!! Печень можно взять и говяжью, но паштет будет неКэри07 февраля 2013
РецептыЧИЗКЕЙК из творогаНе думаю, что я сегодня открою Америку, просто давно моя тётушка ждала Чизкейк, и даже перевела для меня рецепт из греческого кулинарного журнала! Здесь предлагают брать мягкий творог (имеется ввидуKT-SW18 января 2013
РецептыДомашний карамельный соусОн нужен для следующего рецепта, который последует за ним. Я добавила от себя в соус карамельный 1 ч. л. кофе быстрорастворимый (instant cofee crystals). И в нем присутствует такой неуловимый вкусАпрель06 января 2013
РецептыРождественский кекс с апельсином и фисташкамиЭтот рецепт рассказал телезрителям Александр Селезнев, но в рецепте указали не все ингредиенты, все указано в видеоролике, рецепт не видно весь сразу как на ладошке и какие-то ингредиенты можноsmihelen03 января 2013
РецептыДесерт с мандаринами и белым шоколадомОбещаю, это очень простой рецепт :)Татьяна10 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойМороженое с лепестками розОбычно я делаю мороженое на одних сливках, но в этом рецепте оно должно получиться легким, поэтому добавлено еще молоко. Готовое мороженое можно посыпать фисташками. Юлия Высоцкая09 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с карамелизированным луком и фетой Если лук никак не хочет карамелизироваться, добавьте щепотку сахара. Тимьян подойдет и свежий, и сухой, но, чтобы сухие листья тимьяна отдали свой аромат, хорошенько прогрейте их вместе с лукомЮлия Высоцкая03 декабря 2012
Рецепты«Наполеон» с заварным кремом «Муслин»В нашем детстве у каждого из нас был свой «Наполеон», именно тот, который пекла мама или бабушка. А мне очень хочется поделиться своим, я его очень люблю. Итак, тетрадь по домоводству ученицы 5 «Б»НатаВИ28 ноября 2012
РецептыТорт "Эстерхази-2" с заварным кремом от Луки Монтерсино Очень хочу поделиться с вами рецептом наивкуснейшего тортика, недавно мною полюбившегося. Этот торт я на днях выкладывала, вернее рецепт в варианте с обычным заварным кремом, белково-ореховымиNin@ G.Lov.27 ноября 2012
РецептыБанановые маффины с кокосовым облачкомКогда в духовке печется что-то с бананом, ароматы по квартире разносятся такие, что домашний народ начинает немного нервничать,когда же можно будет вкусить заветный маффинчик!! ярослава10 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойХлебный пудинг с шоколадомАнгличане называют это bread and butter pudding. Делают крем (в его основе обычно яйца и сливки, или яйца и молоко, или это заварной крем без добавления муки, но с какими-нибудь специями или кусочкамиЮлия Высоцкая04 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойКарамельный муссЕсли в сливках с желатином остались комочки, лучше протереть все через сито. Юлия Высоцкая21 октября 2012
РецептыКуриные ножки в соусе из белого вина с розмарином и изюмомХотите устроить обед или ужин во французском стиле? Тогда Вы не откажетесь от приготовления этого блюда! Не буду много писать про ароматы, розмарин и вино делают своё дело, скажу просто, оооченьСнежинка Татьяна11 октября 2012
РецептыМедовик в мультиваркеНичего особенного в рецепте этого медовика нет, кроме того, что он готовился в мультиварке. Одним словом, для счастливых обладателей мультиварок! ярослава05 октября 2012
Рецепты Корзинки с ганашем, брауни и малиной. Шокоголикам посвящаетсяЯ продолжаю экспериментировать с шоколадными корзинками...))) Делала ещё с помощью воздушных шариков, но мне не понравился результат. Кривоватые получаются. Теперь в бумажных формочках для маффинов.*Elenissima*03 октября 2012
РецептыМиндальный пудинг с карамельным соусом. "HOMEQUEEN CORPORATION"Очень простой в приготовлении пудинг. Пусть Вас не пугает большое количество шагов. Я просто старалась описать процесс как можно подробнее :))) Пудинг получается сочным, рыхлым, а попадающиеся в немЕкатерина З:))27 сентября 2012
РецептыФеттучине с грибами в сливочном соусе Рецепт вкусной итальянской пасты с нежным бархатным соусом. Irina18 сентября 2012
РецептыТорт "Маскарпоновый блюз"Торт-очень вкусный и полезный! Нежное сочетание маскарпонового суфле с ягодами и воздушными коржами впечатляет! Приготовьте это чудо и вы получите массу удовольствия!rsedyx11 сентября 2012
РецептыСырники с кремом для доченькиИдеальное блюдо для завтрака, поданное с любовью.*Elenissima*01 сентября 2012
РецептыПирог с курицей от Джейми ОливераЯ даже не буду рассказывать на сколько хорош этот пирог...На сколько вкусен в нем соус и нежна курица...это надо пробовать!=) Рецепт из передачи "Обез за 30 минут".Sashen'ka14 августа 2012
РецептыКартофель с грибами и сливкамиЭто простой рецепт запеканки из картошки с грибами, но я готовлю такое блюдо со сливками. Получается очень нежно! Лана12 августа 2012
РецептыСуп-пюре из печеных овощей с курицейЛегкий, летний овощной супчик, самое то для разнообразия ) Этих ингредиентов хватает на 3-4 порции. Кристина23 июля 2012
РецептыМороженое из черной смородины + бонус Мороженое яблочное с корицейМой первый опыт в приготовлении мороженого)))))))))))))Ла Ванда16 июля 2012
РецептыПерсиковый крем брюлеКрем-брюле - классический французский десерт состоящий из сливок, ванили, желтков и сахара. Но я решила не много пофантазировать и придала ему легкий персиковый вкус. Получилось по-летнему фруктово иVera29 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойСливочный десерт с белым шоколадом и ежевикой Когда растапливается белый шоколад, его можно перемешивать только деревянной или пластиковой лопаткой, от соприкосновения с металлом шоколад может свернуться. Юлия Высоцкая28 июня 2012
РецептыГовяжья печень в сливочном соусеНа сайте много рецептов с печенью, но может кому пригодится и мой. Получается очень вкусно. И самое главное - дети едят с удовольствием. Вариант очень быстрого и вкусного ужина. Но и когда гостиElen@Lat18 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойБисквит с клубникой и сливочным кремом Если крем свернулся, его еще можно спасти: погрузите кастрюлю в емкость со льдом и быстро мешайте его венчиком! Юлия Высоцкая14 июня 2012
РецептыРисовая запеканка "Летний цветок"Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Лёгкая, нежная и ароматная запеканка! "Придумалась" в одночасье - конкурс Тефаля анимировал наколдовать из набора простых продуктов вкусное, полезное иLaralaram11 июня 2012