Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с творожно-малиновым кремомСекрет песочного теста прост: все ингредиенты для него должны быть очень холодными, можно даже нож блендера охладить в морозильнике. На мой взгляд,Юлия Высоцкая16 мая 2020
РецептыТорт «Дипломат»«Дипломат» состоит из слоеного теста и слоя бисквита. Торт пропитан кремом, который образуется в результате объединения заварного крема и сливок. Alesia14 мая 2020
Рецепт от юлии высоцкойКлафути с персиками на овсяном молоке Лучше всего, конечно, взять домашние консервированные персики, а в магазине выбирайте такие, где поменьше сахара и нет лишних добавок. Пшеничную муку можно заменить на рисовую или мелкую кукурузную. Юлия Высоцкая06 мая 2020
РецептыТворожно-рисовый пудингНескучный рис) Мне кажется, что блюда с этой крупой никогда не будут скучны и однообразны! Предлагаю вам попробовать интересный творожно-рисовый пудинг. Нежный, ароматный и очень вкусный. Осторожно!Елена-Sh03 мая 2020
РецептыЯблочный пайКакой пирог ваш любимый? Дрожжевой или с хрустящей основой? Мне нравятся вот такие, из песочного теста. Рекомендую! Оксана Чуб28 апреля 2020
РецептыСлоеное пирожное «Гости на пороге»Это небольшое слоеное пирожное с заварным кремом, которое очень легко и быстро приготовить. Alesia27 апреля 2020
РецептыБанановый кекс с кремомЕсли вы, как и я, скупаете в магазине все большими тележками, а придя домой, думаете: «Что теперь со всем этим делать?», и потом половину продуктов приходится утилизировать, то для рецептов сНелли26 апреля 2020
РецептыСлойки с творожно-заварным кремом Это ароматные сладости, сделанные из слоеного теста, с очень вкусной начинкой. Alesia22 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойБыстрый «Наполеон»Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым! Любите сладкое — добавьте в сливки сахарнуюЮлия Высоцкая20 апреля 2020
РецептыКулич-краффинНевероятно красивый кулич со слегка влажным мякишем и фантастическими ароматами апельсина и корицы станет украшением вашего пасхального стола. @portnova_yulia16 апреля 2020
РецептыХала на йогуртеЛомтик сладкой булки смазать маслом, а сверху — любимое варенье или джем. И вернуться на минуту в детство! Оксана Чуб12 апреля 2020
РецептыОтрывной яблочный пирогЭтот рецепт вкусного яблочного пирога я нашла на просторах интернета. Его легко приготовить и начинающему кулинару. Все достаточно просто и нехлопотно. И продукты всегда есть под рукой. Svetlana Gorelova06 апреля 2020
РецептыПирожное крембоКре́мбо — вкусное и несложное в приготовлении пирожное, популярно в Израиле, очень похожие кондитерские изделия есть в кухнях других народов. Тонкое песочное печенье, шапочка из взбитых белков сЕлена-Sh05 апреля 2020
РецептыБулочки-рулетикиУвидела эти булочки на одном из кулинарных сайтов и влюбилась. Большое спасибо автору. И прошу извинить, что в качестве начинки я использовала не только орехи, но и изюм. И в следующий раз яГалина29 марта 2020
РецептыСырно-луковые палочкиЕсли в вашем холодильнике «скучает» кусочек твердого или лучше полутвердого сыра — это повод приготовить такие вкусные и быстрые палочки. Очень советую внести во вкус какую-то выраженную нотку:daiquiri29 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойСлоеные трубочки с зеленым горошком и миндалем Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке. Юлия Высоцкая24 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойКрем-брюле с чаем матчаЯ очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен! А этот десерт прекрасен еще и тем, что в нем нет муки, правда, есть сливки, но они нормальной жирности. Сахар можноЮлия Высоцкая21 марта 2020
РецептыПышные сочники с творогом и изюмомСочники по этому рецепту получаются очень пышными и нежными. Изюм можно заменить на сушеную клюкву, шоколадные капли, сушеную вишню. Анна Сатурова20 марта 2020
РецептыПышные сочники с творогом и изюмомСочники по этому рецепту получаются очень пышными и нежными. Изюм можно заменить на сушеную клюкву, шоколадные капли, сушеную вишню. Анна Сатурова20 марта 2020
РецептыБулочки «Тыковка»Очень мягкие дрожжевые булочки с добавлением тыквенного пюре, корицы и демерары. Тесто в хлебопечке поднимается изумительно, до крышки. daiquiri12 марта 2020
РецептыПирожки на заварном дрожжевом тестеСегодня мой рецепт как никогда соответствует названию конкурса — «Эксперименты с Panasonic». Из-за своей ошибки приготовила и хлеб, и пирожки из одного теста. Сначала рецепт и приготовлениеdaiquiri07 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойБулочки с ванильным кремом и голубикойКонечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт можетЮлия Высоцкая07 марта 2020
РецептыТорт «Бархатистый манго»Вкусный и простой торт. Коржи насыщенно-влажные, а манго придает свежесть и бархатистый вкус. Ольга 02 марта 2020
РецептыХлеб «Сосиска в тесте»Когда-то увидела идею такого комбинированного хлеба, пекла несколько раз детям. С гороховым супом идет на ура, да и просто так им интересно, как «сосиски пролезли в хлеб». Можно выпекать на воде,daiquiri02 марта 2020
РецептыТесто для пельменей на желткеПользуюсь этим рецептом уже много лет, он любимый (наравне с заварным тестом). Тесто всегда замешиваю в хлебопечке, оно получается эластичным и мягким, консистенции «мочка уха», никогда не требуетdaiquiri29 февраля 2020
Рецепт от юлии высоцкойШтрудель с цукини, морковью и сыромМорковь можете заменить тыквой, а вместо цукини взять кабачок. Также к овощам подойдет петрушка и зеленый лук. Сыры выбирайте по своему вкусу, главное, чтобы один из них был мягким. Юлия Высоцкая29 февраля 2020
РецептыЗаварная пасха в хлебопечкеЭксперименты с хлебопечкой завели меня даже в такую неожиданную область, как творожная пасха. Казалось бы, какая связь? А я нашла ее и облегчила себе работу по приготовлению моей любимой заварнойdaiquiri25 февраля 2020
РецептыКулич пасхальный в хлебопечкеСегодня сделала в хлебопечке сладкий хлеб с изюмом, покрыла белковой глазурью — получился нежный волокнистый кулич. daiquiri24 февраля 2020
РецептыЛезгинский пирог цкен (цкан)Универсальный пирог — такой есть у многих народов с поправкой на нюансы национальных кухонь. Если вы будете делать подобный в один слой начинки, он будет называться афар. Мой вариант не классический,daiquiri22 февраля 2020
Рецепт от юлии высоцкойБриоши с грибамиТакое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки. А если добавить побольше сахара, изюм или цукаты,Юлия Высоцкая22 февраля 2020
РецептыЕврейский праздничный хлебХала готовится из дрожжевого теста и заплетается в виде косы. Коса может состоять из 4, 6, 8 жгутов. Таким образом в прошлом женщины, выпекающие хлеб в общественных пекарнях, могли легко отличить своюgapapolya16 февраля 2020
РецептыПеченье «Шляпа Наполеона»В преддверии праздника 23 февраля предлагаю приготовить сладости для самых отважных мужчин — печенье «Шляпа Наполеона». Форма печенья напоминает треуголку Наполеона. Печенье наполнила фито-мармеладомОльга 16 февраля 2020
РецептыКиш с вялеными томатамиПредлагаю рецепт теста для киша. Начинку можно менять на свое усмотрение и вкус. Главное — это основа и заливка для киша. Основу можно готовить в виде заготовок и хранить в морозилке до двух недель,Angy12 февраля 2020
Рецепт от юлии высоцкойПряное тыквенное мороженоеПо вкусу можете добавить в смесь измельченный или растопленный шоколад. Вместо бурбона подойдет любой виски. Для того, чтобы желтки не сварились, поставьте миску с основой для мороженого в лед. Юлия Высоцкая08 февраля 2020