Рецепты"КарриРайс"Блюдо это пришло в корейскую кухню из Японии. Вообще корейцы очень любят есть рис с различного вида "топпингами". Будьте осторожны при покупке порошкаЮлия Кан14 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЯйца кокот по-индийскиВам понадобятся 4 кокотницы или любые другие жароустойчивые формы. Можно приготовить яйца кокот в духовке, поместив формочки в противень с водой. Тогда структура яиц получится более плотная, но неЮлия Высоцкая13 января 2012
РецептыТарталетки с куриным муссомЭта закуска порадует Вас своим нежным вкусом и эффектным видом!Эллиса12 января 2012
РецептыКролик в фольге с пряной цветной капустойЕщё один вариант приготовления кролика. Рецепт простой, но его сила в гарнире. Пряная цветная капуста - это что-то необыкновенное! Она чудесно сочетается с нежным мясом кролика.Lena12 января 2012
РецептыКарри из белокочанной капусты Это блюдо из кулинарной книги восточной кухни (Индия).Но ингридиенты совсем наши родные ,только с обилием приправ.Такой остренький гарнир мне понравился с просто отварной грудкой курицы.Как-то ониТатик29 ноября 2011
РецептыКреветки-гриль в маринаде тандоори с овощами-гриль и карри-кускусомТакое вот блюдо в индийском стиле)) Тандоори - это индийская смесь специй, я ее легко нашла в индийском магазине. Ее можно приготовить и дома, измельчив в ступке необходимые ингредиенты, а ониМурзик22 ноября 2011
РецептыЧатни из кабачков - соус или отдельное блюдо?На самом деле я совершенно недавно открыл для себя Чатни. И было это совершенно случайно. Подруга моей жены принесла банку с манговым чатни. Ей, в свою очередь привезла ее подруга с Мальдив. Онаleo197016 ноября 2011
РецептыОвощной салат жареныйУвы даже спорт не является особым аргументом в отказе от жаренного. очень уж его люблю.knovoselceva15 ноября 2011
РецептыЧечевично-морковный суп-пюре с карриЯ не очень жалую сложнокомпонентные супы (наверное, исключением являются чечевичные и фасолевые), чаще всего выбираю 2-3 основных ингредиента и яркий акцент. Обычно получается душевно:)Вениамин14 ноября 2011
РецептыСуп с курицей и ананасомДолго сомневалась насчет этого супа: рискнуть сготовить или лучше не переводить продукты? И все-таки сегодня я приготовила этот экзотичный тайский супчик на кокосовом молоке. И ничуть не пожалела!redlipsticklover10 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из фасоли с чечевицей и кинзойВместо кинзы можно добавить петрушку, базилик, мяту или зеленый лук. Юлия Высоцкая30 октября 2011
РецептыЯичная лапша с карри, курицей и овощамиАромат просто невероятный! Это безумное сочетание карри с курицей. Хотелось бы лично выразить огромную благодарность создателю этой замечательной многокомпонентной пряности! redlipsticklover28 октября 2011
РецептыКуриные крылышки в медуЯ просто обожаю куриные крылышки, готовлю их в своем фирменном маринаде. Угощайтесь, друзья! Маргаритка*25 октября 2011
РецептыКуриные крылышки в медуЯ просто обожаю куриные крылышки, готовлю их в своем фирменном маринаде. Угощайтесь, друзья! Маргаритка*25 октября 2011
РецептыСолнечное куриное рагуПогода была пасмурная, настроение у всех соответствующее, поэтому название рецепта как-то сразу "зацепило". А когда стало понятно, что готовится очень быстро, да к тому же и вкусно, настроение сразуНаталья Rasskazova23 октября 2011
РецептыКрылышки в меду с абрикосовым чатниоснова рецепта взята из брошюры "Семь поварят. Готовим с медом"redlipsticklover17 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСемга со сливочным соусом из белого вина и мидийМидии нельзя обжаривать долго, иначе они станут резиновыми. Юлия Высоцкая16 октября 2011
РецептыКуриный суп карри с "замаскированной" цветной капустойМои старшие мальчики не едят цветную (всех цветов) капусту и, зная о её полезных качествах, мне приходится искать обходные пути, чтобы накормить их этой самой капустой. В моём пряном супе цветнаяТата10 октября 2011
РецептыЗакусочные картофельно-кабачковые кексикиЯ очень люблю драники, но.... никогда их не готовлю.Потому, что их надо жарить....а это мы как-то не очень любим.. Вот и придумываю всякие-разные варианты. Сегодня это с кабачком. Вкусно и в тепломДиана28 сентября 2011
РецептыХрустяшкиочень вкусные хрустящие штучки, всем рекомендую, особенно в дорогу они хороши!))Маргаритка*27 сентября 2011
РецептыФрикасе из курицы с рисом КарриФрикасе-это белое мясо в белом соусе , возможны и вариации с грибами, в классическом фрикасе курицу обжаривают в сливочном масле и добавляют муку, я немного внесла свои изменения, но суть осталасьМаргаритка*26 сентября 2011
РецептыКурица в кокосовом молокеОчень люблю тайскую кухню за ее легкость, аромат, гармонию, остроту и воспоминания об отдыхе. После поездки в Таиланд с еще большим пиететом стала относиться к этой древней кухне. Делаю сегодня одноCatherineSW24 сентября 2011
РецептыКурица по-тайски в кокосовом молокеСочная курица, с соком лайма, чесноком, имбирем в нежном кокосовом молоке.ktara07 сентября 2011
РецептыГороховое рагу с копченым сыром (без мяса)Очень не хитрое, простое блюдо. Подходит как гарнир и в качестве основного блюда. Иногда ведь и от мяса нужно отдыхать))LapSha (Мария)02 сентября 2011
РецептыРыбка с рисом и карри запеченая в фольгеЖиву на чемоданах...переезд у меня.))) в свете этих событий появился вот такой рецепт...Рыбка получается очень нежной, а рис необыкновенно вкусным, так как пропитывается соком рыбы, карри и сливочногоSashen'ka24 августа 2011
РецептыКурочка - выручалочкаВ наши дни приходится ценить время, потому я очень люблю рецепты, которые сочетают в себе основное блюдо и гарнир, экономя тем самым время в 2 раза, а курочка, картофель и сметанка найдутся на каждойОксана20 августа 2011
РецептыCырный супчикКонечно много рецептов размещено,но может кому то придется по вккусу.Нам очень нравитсяКатрин16 августа 2011
Рецептывегетарианские фаршированные цукинилегко готовить, красиво в подаче. Можно варьировать степень остроты блюда, и экспериментировать с соусами. Я делала без соуса как такового, но можно сверху мазать сметаной, или сделать соус карри, иyulie23 июля 2011
РецептыКуриный рулет с пряностямиПохожие рецепты есть на сайте, но может кому-нибудь сгодится и мой вариант.Батухтина Елена15 июля 2011
РецептыШашлык куриный "Привет, Индия"Одной из самых известных в мире и самой старой пряной смесью является кари (карри, кэрри). Родина этой смеси - Индия.Приправа имеет ярко-желтый цвет и сладко-острый вкус. Чаще всего кари применяетсяSashen'ka11 июля 2011
РецептыТурецкая долма с хайдариПосле харчо захотелось еще чего-то такого интересного. В Крыму это очень популярное блюдо, в общем я решила приготовить долму. Я пролистала несколько десятков рецептов, очень понравилась турецкаяtaniag06 июля 2011
РецептыЗакуска "ЛАПША" из кабачков и кукурузы с укропомХорошее блюдо для мужчин и для любителей остреньких простеньких закусок. Соус можно сделать более жидким,уменьшив количество крахмалаЦветана05 июля 2011
РецептыКурица из рукаваПомните как было в сказке ? Махнула правой рукой - стали леса и воды, махнула левой - стали летать разные птицы. Senpoliya03 июля 2011
РецептыСырный пирог «Козел в огороде» Имя пирога навеяно известным салатом "Козел в огороде", когда в центр выкладывается мясная составляющая, а по краям овощная , и салат так и подается в несмешанном виде.... Батухтина Елена24 июня 2011
РецептыРыба и курица для пикникаВылазка на природу всегда очень приятна! Вот у меня и появилась возможность проявить себя в таких блюдах, которые я делаю очень редко, потому что чаще этим в нашей компании занимаются мужчины... МнеЕва14 июня 2011
РецептыКурица на шпажках с соте из стручковой фасолиУ нас в семье неравнодушны к куриному мясу. Стараюсь при создании очередного блюда добавить новую вкусовую нотку. В этот раз решила присыпать кунжутным семенем. (на самом деле, просто только купилаAkisha12 июня 2011