РецептыМорской окунь с грибами и пореемВчера приготовила морского окуня по рецепту Алексея Зимина. Заменила грибы шиитаке и вешенки на шампиньоны. Готовила половину нормы. Все понравилось.Галина02 марта 2014
Рецепты Паштет печеночный пасхальныйЯ понимаю, что несколько преждевременно - пасха не скоро. Но я готовлю этот паштет один раз в году - на Пасху. Но вам никто не мешает готовить этот паштет хоть ежемесячно, а то и каждую неделю. паштетLeo Knipper02 марта 2014
РецептыКанапе с муссом из ветчины и рикотты Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!! irushka7811 февраля 2014
РецептыКуриная колбаса Довольно простой рецепт, который вполне может пригодиться вам, так как сочетает два в одном: горячее блюдо для вашей семьи, а так же холодное в виде пикантной куриной колбасы, которая вполне и наМальва10 февраля 2014
РецептыРизотто для влюбленных В рецепте-оригинале это ризотто так и называется... "для влюбленных"! При достаточно простом наборе ингредиентов в итоге у Вас получается вкусное блюдо с нежным вкусом и пикантной ноткой за счетburro.salvia10 февраля 2014
РецептыЧипсы из поленты с розмарином и пряной солью (для МариныL)Вкусные и ароматные чипсы с хрустящей корочкой. Ла Ванда04 февраля 2014
РецептыМадлен от Мишеля Ру с розовым перцемНа просторах интернета набрела на необычный рецепт печенья (пирожных) "Мадлен". Меня привлек необычный вкус (как раз прикупила розового перца) и то, что готовятся они очень быстро - выстойка тестаvalentina oooooo05 января 2014
РецептыСвинина с розмарином, шпинатом и айвовым соусом Свинина с розмарином, имеющим сладковатый и камфорный аромат с небольшими хвойными нотками и пряный, островатый вкус с легкой горчинкой и розовым перцем получается душистая и какая - то особенная.Мальва20 декабря 2013
РецептыЖареный сибас (branzino) с ремуладом из корня сельдерея, зернистой ...Эту рыбу можно по разному называть. Более привычное для нас название это сибас. Выбрал этот рецепт, потому что, во первых, такое сочетание отлично раскрывает вкус блюда. Ну конечно, это пожалуй, самоеАлексей10 ноября 2013
РецептыНежнейшая пицца с морепродуктамиЗнаете ли вы почему пиццу считают вредной?? В первую очередь, из-за содержания большого количества муки в тесте,а во вторых их жирных начинок и соусов., в том числе и сыра моцарелла. На самом делеNadin04 ноября 2013
РецептыШоколадный бурбон с розовым перцемУвидела этот рецепт в новом выпуске известного журнала и сразу же решила приготовить)))))))))) От себя добавила розовый перец, в оригинальном рецепте его нет... Ла Ванда03 ноября 2013
РецептыПитьевой салат с огурцом и дынейОчень полезный и вкусный питьевой салатик. Измельченный огурец является очень ценным диетическим и лечебным средством, поскольку содержит очень маленькое количество жиров, белков и углеводов, но приBuvdevskaya03 ноября 2013
РецептыДва душистых маслаГотовиться все элементарно. А в результате имеем весьма полезные заготовки. Галина30 октября 2013
РецептыОчень шоколадный брауни с розовым перцемПродолжаю искать для себя интересные рецепты брауни!... После "Брауни с соленой карамелью" http://www.edimdoma.ru/retsepty/51734-brauni-s-solenoy-karamelyu и "Брауниburro.salvia24 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с копченой семгой и укропом Можно использовать маскарпоне, филадельфию или сладкий творожок с высоким содержанием жира. Не стремитесь к тому, чтобы тесто было гладким и без комочков, — маффины не получатся воздушными. ВыкладываяЮлия Высоцкая12 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСолнечник с апельсинами и розовым перцемКогда разделываете рыбу — не выбрасывайте голову и косточки, из них получается прекрасный рыбный бульон! Юлия Высоцкая04 сентября 2013
РецептыУха в горшке Уху я люблю наваристую, а не котел кипятка, в котором плавают лавровый листик и хвост карася : ) Поэтому в морозилке держу спецпакет для рыбных запчастей. В этот раз у меня в нем скопились башкаKtaara10 августа 2013
Рецепты"Кисьбургеры" Участник конкурса "Завтрак для любимого". Название этих бутербродов происходит от фамилии моего мужа, который собственно и придумал их еще в студенческие годы. Не могу сказать, что это диетическое иBuvdevskaya31 июля 2013
РецептыОчень нежный рыбный пирогКакой же вкусный этот пирог!! Он такой сочный,такое тесто воздушное и нежное, просто невозможно остановиться...а какой он с креветками получается!!!...Делается быстро, съедается еще быстрее!! ДелалаNadin04 июня 2013
РецептыФорель под соусом бешамельОчень простой и вкусный рецепт. Рыба всегда получается нежная и сочная. Вам не придется думать о соусе для гарнира - в рыбе его достаточно. Можно готовить как порционно, так и в большой форме.ТакаяLiza Pirogova28 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойСашими из семгиВместо красного лука можно использовать шалот. Если нет сока юзу, соедините в равных пропорциях сок лайма, грейпфрута и клементина. Юлия Высоцкая03 февраля 2013
РецептыОвощи, запеченные с брынзой и грибамиРецептик таких овощей я присмотрела (в журнальчике кулинарном "Школа кулинара", от Н.Н.Коробовой) еще за месяц до 31 декабря. Очень хотелось приготовить такое горячее, но легкое блюдо - ночная еда дляГалина Дегтяренко30 января 2013
Рецептыпаштет из куриной печени с брусничным желеНа рецепт этого паштета я наткнулась случайно и запал он мне в душу! Ведь здесь присутствует моя любимая брусника! Паштет получился очень нежный, шелковый на вкус , а кислинка и легкая горечьярослава21 января 2013
РецептыРийет из кролика с розовым перцемРийет - одна из радновидностей паштета родом из Франции.обладает довольно грубой текстурой. Изначально его делали из свинины. Сейчас делают из гуся,кролика,утки и даже ихз тунца и лосося. Чаще всегоNadin11 января 2013
РецептыСалат с кальмаромРецепт очень простой, но на ужин подать очень вкусно, хотя можно и не только на ужин!Екатерина28 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойБрускетта с крабамиИдея этой брускетты проста — это вариация знакомого любимого вкуса. Например, когда мы встречаем Новый год в Тоскане и всем хочется крабового салата, я привожу из Москвы черный хлеб, банку крабов иЮлия Высоцкая25 ноября 2012
РецептыЛососинка в апельсинкахТо, что я люблю необычные рецепты, вы уже давно поняли. Ещё один из этой серии. Всё вспоминалось выражение "свинья в апельсинах", крутилось, крутилось, и придумалось это название. Получается оченьLyudmilae02 августа 2012
РецептыФиники, фаршированные сыром эмменталь, в пряном соусеЭффектная и вкусная закуска. Julia Z26 июня 2012
РецептыЛимонная паста с тимьяномПаста - очень даже летнее блюдо, если только правильный подход подобрать к ней. Долой тяжелые и сложные соусы (хотя иногда можно позволить, когда дождливо и зябко). Приветствуем легкость, свежесть иВениамин13 июня 2012
РецептыДорада авторскаяПеречитала множество рецептов приготовления этой рыбки и...решила сделать по своему. Получилось очень очень вкусно, даже ребенок 7летний- редкий нелюбитель рыбы - слопал с удовольствием.Victoria27 мая 2012
РецептыТреска в пакетике SAGAЛегкое и здоровое блюдо - рыба в ароматной упаковке. ШЕФ-ПОВАР SAGA23 мая 2012
РецептыСоте из говядины с оливками и апельсинамиДевочки, милые, спасибо всем большое! Такие теплые поздравления! Приятно необыкновенно! К сожалению, не смогла вовремя ответить и, чтобы хоть немного реабилитироваться поздравляю вас вкуснющим мясом сLyudmilae11 марта 2012
РецептыСалат из редиса и апельсиновЛегкий витаминный салатик, подходит для поста)) рецепт из журнала "Школа гастронома") я его немного адаптировала под себя: перчик чили (для меня он очень острый) заменила на порошок, а в заправкуМурзик07 марта 2012
РецептыБаранья нога с розмарином Рецепт этот подсмотрела у Белоцерковской,но у меня не оказалось розового перца горошком,поэтому его туда и не положила.Так что,при желании,добавьте его в блюдо.Думаю,что он еще больше украсит вкус.Такwaynet24 февраля 2012
РецептыМясо в гранатовом сокеЧто-то я, в последнее время, всё сладеньким балуюсь. Пора угостить вас чем-нибудь посущественнее. Делала подобное мясо на новый год, очень мне понравилось, захотела повторить. Lyudmilae15 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат с копченой семгой, виноградом и домашним майонезомСекрет приготовления майонеза — маленькая, довольно узкая миска для смешивания ингредиентов и качественное оливковое масло холодного отжима. Домашний майонез может храниться в холодильнике несколькоЮлия Высоцкая06 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойРавиоли с козьим сыром и зеленьюВместо козьего сыра можно использовать творог, а в начинку хорошо добавить шпинат — немного припустить его, порубить и перемешать с сыром. Юлия Высоцкая29 января 2012
РецептыПаста, запеченная с креветками и тремя видами сыраЭту пасту даже рекламировать не буду - настолько очевидна ее душевность:) И вредность, конечно, тоже:)Вениамин18 января 2012
РецептыПаста с мясом криля и маскарпонеПоследний рецепт с 2011 года - вкусный долг:)Вениамин09 января 2012
РецептыСлоеные тарталетки с копченым лососем, маскарпоне и горошкомДушевно - это не значит трудо- и времязатратно. Пример - вот эти замечательные тарталетки! Вениамин06 января 2012
РецептыТеплый салат с шампиньонами, кедровыми орехами и пекориноБанальный салат, но сочетание слегка обжаренных шампиньонов, кедровых орешков и пекорино (или пармезана) кажется мне душевным и уютным. И уж точно зима с таким ужином перенесется легче:)Вениамин01 декабря 2011
РецептыПаста с семгой, шампиньонами и кедровыми орехамиЯ не особо жалую пасту со сливочным соусом, на мой взгляд, хорошее оливковое масло намного лучше дружит с нею. Но иногда и данный вариант позволителен, особенно если тебе давно намекают именно наВениамин30 ноября 2011