РецептыПирог «Крокодил» с капустой и фаршемПирог «Крокодил» порадует и детей, и взрослых. Готовится быстро и легко. Правда, есть одно «но» — есть эту чудесную рептилию жалко... Наталья Андреева01 июня 2020
РецептыФаршированный картофель под уанкаинским соусомФаршированный картофель (papa rellena) — одно из самых известных перуанских блюд наравне с севиче. Однако это блюдо появилось не так давно, всего лишь в середине XIX века. Сначала это было походноеGüiña31 мая 2020
РецептыТако с фаршем и фасолью Во время карантина можно решиться на любые кулинарные эксперименты. Процесс приготовления вкусной еды положительным образом влияет на человека, его не посещают негативные мысли, что снижает стресс,gapapolya06 мая 2020
РецептыОвощной суп с фрикаделькамиОчень насыщенный и вкусный овощной суп с тыквой и фрикадельками от кулинара Елены Калининой. Найден на кулинарном сайте и недавно опробован. Со своими дополнениями. Спасибо автору! bellaira17 апреля 2020
Рецепты«Измир кефтеси»Это традиционное турецкое блюдо, в дословном варианте переводится, как котлеты по-измирски. В оригинале котлеты и картофель сначала обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом уже вместеdaiquiri03 апреля 2020
РецептыМитболыМитболы — мясное блюдо итальянской или американской кухонь в форме шариков в соусе. Основным отличием митболов от фрикаделек является запекание в духовке без соуса. Соус готовится отдельно, горячиеSimona17 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойПенне, запеченные с куриной печенкой и панчеттойЭто такой вариант лазаньи, но с пастой — очень сытная зимняя еда, которая на следующий день будет еще вкуснее! Печень придает нежность и насыщенность, а вместо панчетты подойдет бекон или сало. БульонЮлия Высоцкая14 декабря 2019
РецептыЛазаньяВ классической лазанье к фаршу добавляется сельдерей и красное сухое вино. Регулируйте густоту бешамеля добавлением молока или муки. Первый слой лазаньи должен быть обязательно из соуса — чтобыЕдим Дома18 ноября 2019
РецептыPastel de choclo (кукурузный пирог)Pastel de choclo (кукурузный пирог) — традиционное чилийское блюдо. Его готовили еще коренные жители Чили задолго до прихода конкистадоров. Конечно, с тех пор рецепт немного изменился, да и у каждойGüiña06 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойАроматный бургер с соусом из манго и ананасаЕсли дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее. Ананас берите свежий, а у зеленого лука используйте только сочную часть. Чтобы котлеты не успели остыть, со сковороды переложите их наЮлия Высоцкая02 октября 2019
РецептыОвощная запеканка с фаршемСытная и вкусная запеканка для семейного обеда или ужина. Количество и состав овощей можете варьировать по желанию. Специи и приправы кладите по желанию и вкусу. Фарш можно брать любой: из одного видаSimona30 сентября 2019
РецептыФрикадельки в пивном соусе (Albóndigas a la cerveza)Альбондигас — это испанские фрикадельки, приготовленные в соусе. Соус может быть любой: томатный, сливочный и т. д. У меня сегодня фрикадельки в пивном соусе. Они получаются очень вкусные иNora17 сентября 2019
РецептыГлазированный мясной рулет с кальмарамиОчень прижился в нашей семье мясной хлеб. Он подходит на любой случай. Его можно взять и на работу, и на пикник, и на праздничный стол можно поставить. Сегодня предлагаю вам вариант с начинкой изjulika30 августа 2019
РецептыПатиссоны с фаршем и помидорамиПатиссоны нечасто встречаются на наших рынках. Недавно женщина продавала излишки овощей со своего огорода, и я купила у нее три патиссона, из которых приготовила вкусный ужин. Блюдо получилосьSimona30 июня 2019
РецептыДвойной гамбургерНа переносном гриле на природе отличный получится перекус. Дома заранее отварить кукурузу, приготовить яйцо («глазок») и купить для удобства готовые булочки. У нас пользуются спросом, продают ужеТ30 мая 2019
РецептыБургер на огне с сыромСочный мощный бургер! С дурманящим ароматом дымка. Нет ничего вкуснее. Предлагаю вам свой вариант приготовления. Вместо говядины вы можете взять абсолютно любой вид мяса. Но я все же предпочитаюИрина17 мая 2019
РецептыКотлеты «Анри»Эти котлеты очень просты в приготовлении, по размеру довольно большие. Подавать нужно на подушке из зелени. Котлеты можно готовить на сковородке или на гриле (если на гриле, в фарш добавитьAleks18 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛазанья с тыквой и шпинатомДля меня лазанья — это и первое, и второе, и третье, интересна она еще и тем, что с ней хорошо экспериментировать и у каждого повара есть свое прочтение этого блюда. Если вам нравится сочетаниеЮлия Высоцкая23 февраля 2019
РецептыМясные тефтели, приготовленные на паруТакие тефтели подойдут и для детского стола. Emely22 января 2019
Рецепты«Еловая ветка с шишками»Такое блюдо будет достойно смотреться на новогоднем столе. Процесс приготовления «шишек» настолько прост, что вы будете готовить их достаточно часто. Причем фарш может быть любым: это может бытьLenok24 декабря 2018
РецептыДомашние пельмени с грибным соусомДомашние пельмени точно соберут за столом всю семью и станут главным блюдом обеда или ужина. А изысканная посуда из бутика интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА» поможет создать особую атмосферу. «РУССКАЯ ПАЛИТРА» Бут...14 декабря 2018
РецептыСуп с «мраморными» фарфаллеИногда очень сложно накормить ребенка. Суп должен быть не только вкусным, но и красивым. Предлагаю приготовить суп с фрикадельками и фарфалле. Что такое фарфалле? Это паста в виде бабочек.Елена Шурахова13 декабря 2018
РецептыТефтельки фламбеОгонь способен согреть нас всех и каждого в отдельности. Обогревает, остерегает и дарит радость созерцания. Холодным зимним вечером или же ранним утром порадует особенный, непередаваемый вкус блюд,Виктория09 декабря 2018
РецептыТоматный суп с грибами и фаршемСегодня хочу предложить вам приготовить наваристый и очень уютный супчик. Он как нельзя кстати подходит для осеннего времени. Яркий и сытный — он обязательно согреет вас в первые холодныеLapSha (Мария)29 ноября 2018
РецептыЛазанья диетическая легкаяЭтот рецепт придумал специально для жены (она питается правильно) и, как мог, сократил калорийность. Советы по приготовлению: Листы не отвариваем, выбираем хорошие. Форму для запекания никогдаЕвгений Макоцеба31 октября 2018
РецептыЛазаньяЛазанья, как и и пицца, — это визитная карточка Италии! А приготовленная вами лично лазанья в очередной раз покорит сердца ваших любимых и родных! Воскресный вечер станет незабываемым! Элеонора29 октября 2018
РецептыФузилли с соусом болоньезеНедавно муж пришел домой радостный и говорит: «Я купил новую насадку для рыбалки», и достает из сумки пачку итальянских макарон в форме пружинок — фузилли. Я ему отвечаю: «Знаешь, дорогой, пусть рыбкиSimona20 октября 2018
РецептыРавиолиВ каждом доме есть свой рецепт пельменей, вареников, равиолей, мантов. Так или иначе, смысл один — это всегда вкусно. Однажды, найдя рецепт равиолей, я решила немедленно попробовать их приготовить.Victoria05 сентября 2018
РецептыCуп с мясными рулетикамиСуп с «ленивыми» пельменями как раз для лета, когда не хочется варить мясо на косточке по пару часов. Овощи используем сезонные или замороженные, или меняем на свои, какие имеются в доме. Даже простоТ27 июля 2018
РецептыМясная подлива с томатамиПосле постного блюда угощаю мясным. Такую подливу можно подать с совершенно любым гарниром. С гречкой и макаронами — все хорошо! Одновременно ставим вариться гарнир и приступаем к соусу, и блюдоТ24 июля 2018
РецептыБургер для спортсменаГотовил сын (спортсмен, занимается кикбоксингом) по своему вкусу, я мешалась под ногами с фотоаппаратом)) Лучше готовить порционно непосредственно перед подачей. Остывший бургер уже не то! Т15 июня 2018
РецептыМитболы в томатном соусеМясные шарики простое и вкусное блюдо. Можно добавлять приправы и специи по своему вкусу. Добавлять любую зелень. Пассату можно заменить на томаты в собственном соку. Подавать можно с разным гарниромSvetlana Gorelova10 июня 2018
РецептыКотлеты «Бородинские»Небольшой эксперимент добавил еще один рецепт в мою копилку. В данном рецепте важны два момента. Хлеб для котлет нужно взять бородинский (он придает основной вкус котлетам). Фарш обязательноИрина29 мая 2018
РецептыГолубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицейПриготовила на обед голубцы из молодой свежей капусты. В начинке вместо риса использовала красную чечевицу от ТМ «Националь». Голубцы получились «пальчики оближешь»! Simona27 мая 2018
РецептыДомашние тефтели в томатном соусе с «зеленым» булгуром«О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные — словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели!» (Астрид Линдгрен «Карлсон, который живет наЛена loneil23 мая 2018
РецептыКотлеты «Нежные» с манкой и горчицейЭто один из моих любимых рецептов приготовления домашних котлет. Благодаря манной крупе и горчице котлеты получаются сочными и нежными без всякого хлеба. Наталья Андреева15 мая 2018
РецептыГустой рисовый суп с фаршемЭтот суп из категории блюд 2 в 1, т. е. сочетает в себе и первое, и второе блюдо. Хотя он и сытный, но совсем не тяжелый для желудка. А полезность ему придают бурый рис Здоровье ТМ «Националь» иSimona13 мая 2018
РецептыКиш с фаршем и овощами в ароматной заливкеПредставляю вашему вниманию рецепт киша с фаршем, брюссельской капустой и консервированной красной фасолью в томатном соусе ТМ «Фрау Марта». Во фрикадельках спрятана нежная моцарелла, фасолькаАнна Ревва29 апреля 2018
РецептыЗакуска из фасоли в лаваше «Сытная» Интересная закуска, которую стоит приготовить за ночь до торжества или пикника. Да и на завтрак воскресным днем неплохо ее подать к кофе. Фасоль и мясо — достаточно сытное сочетание, поэтому подача:Т09 апреля 2018