Рукола: блюда и рецепты

Легкое и здоровое блюдо - рыба в ароматной упаковке.

Рыба подойдет любая — семга, форель и т.д. Фасоль можно использовать замороженную.

Никогда ранее не делал сэндвичи с тунцом, а зря. Это прекрасно:)

В 2008 году я отмечал свой очередной День Рождения в г. Тольятти, и на ужин впервые приготовил пасту с красной рыбой и икрой. Совершенно банальную, как теперь уже видится (что-то типа копченого

Салат сам по себе совершенно обычный, а вот сорбе - это уже интересный штрих. Можно, конечно, и не замораживать клубнично-базиликовое пюре, но тут вся прелесть в контрасте текстур (если бы салат

Суп нереально вкусный, а в жаркую погоду - настоящая находка! Он очень-очень зеленый и своим ярким цветом здорово поднимает настроение!

Я достаточно равнодушен к классическому песто, однако признаю, что он замечателен в пасте. А ведь по аналогии можно приготовить множество вкуснейших вариаций пасты из зелени, орехов и оливкового

Если нет красного лука, можно взять белый и замариновать его или ошпарить кипятком.

Вообще, я в салатах предпочитаю отварное куриное филе, но иногда можно и обжарить. В этом случае мне показалась такая обработка уместной - вкус ярче и многограннее!:)

Появился редис, огурчики, салатные миксы. Вдруг получится разгрузиться и все-таки похудеть? В основу взят рецепт из "Школы Гастронома", но чуть переделан.

Этот легкий салат подходит как для рыбных, так и для мясных блюд. Подарить ощущение сытости и улучшить обмен веществ способны листочки рукколы. Хотите сбросить лишнее? Съешьте перед обедом салат с

В оригинальном рецепте он называется Delicious rocket soup (Восхитительный суп из рукколы)

Ну просто очень вкусный салат и очень полезный)

Иногда сочетаю все что попадется под руку

Минувшие выходные были посвящены пасте, а значит, удались:))) Совершенно простой, но вкусный и определенно душевный вариант!

Вкусный, ароматный и даже немного полезный булгур:)

Курочка получилась очень сочная и нежная, попробуйте вам понравится. Все кто попробовал, спрашивали рецепт.

Когда-то попробовала этот салат в одном из заведений Москвы. Теперь готовлю его дома.

Главное — не передержать рыбу на огне, иначе она будет слишком сухая! Если нет свежего тунца, можно взять консервированный в собственном соку.

В рецепте, по которому готовил шарики было сказано, что из 320 гр. тунца получится 12 шариков размером с грецкий орех. Увеличил порцию вдвое, и даже мои скромные математические способности

Всевозможные блины и блинные торты - это, конечно, хорошо, но салат - это уже и обед/ужин полноценный:))) Можно ржаные блинчики заменить пшеничными, но есть в них все же какой-то шарм! Похожий салат

Вкусное, легкое блюдо. Брокколи содержит клетчатку, которая стабилизирует уровень сахара в крови, снижает аппетит и улучшает пищеварение. Витамин C также содействует сжиганию жира. 218 калорий 5 г

Вот такой завтрак сегодня у меня был)))

Такие тарталетки можно приготовить из песочного или сдобного теста, а вместо руколы вполне подойдет шпинат.

Секрет приготовления майонеза — маленькая, довольно узкая миска для смешивания ингредиентов и качественное оливковое масло холодного отжима. Домашний майонез может храниться в холодильнике несколько

Вкусно, быстро и легко!

В такой салат можно добавить свежий тархун, кинзу или базилик, а вместо голубики взять любые сухие или замороженные ягоды. Оливковая заправка спокойно простоит в холодильнике 2–3 дня.

Ну, это практически греческий салат, только вкуснее:)))

На ужин решила приготовить самую простую и традиционную еду: котлеты и картошку. Наверное, несколько лет не ела эти продукты вместе. А тут вдруг захотелось вспомнить детство. Но решила подать это

Давно не делал салатов с кускусом, правда мой главный дегустатор обозвал его "вкусной кашкой":) А впрочем, салат или каша - какая разница?! Главное, чтобы без комочков:)))

Полагаю, на данный рецепт меня вдохновила Скандинавская кулинарная культура, в частности, шведская, со своими фрикадельками и ягодными соусами. Думаю, даже Карлсон не отказался бы от такого салата:)))

Паста, как и салаты на основе пасты - одна из моих любимых тем! Еще один вкусный, простой и обязательно душевный салат!

Обожаю "Цезарь" в любом варианте, но не в любом кафе-ресторане ;) А домашний - лучше всех! :)))

Вместо козьего сыра можно взять обычный творог. Клафути хорошо подавать с салатом из руколы.

Давно покушался на мясо акулы, и вот наше первое знакомство состоялось во время недавних каникул:)) Достаточно долго изучал в сети опыт других людей, несколько раз успел пожалеть о своем желании

Маринованная рыба (http://www.edimdoma.ru/recipes/34859) мне в целом понравилась, но мне подумалось, что в пасте или салате она будет смотреться намного лучше. И не пожалел - подружившись с пастой и

Вкусный, сочный и ароматный салат!

Фасоль подойдет и свежезамороженная, а вместо руколы смело используйте другой листовой салат. Козий сыр желательно брать с невысоким процентом жирности и без соли, а можно заменить его адыгейским

Блины прекрасно сочетаются с красной рыбой; рукола, авокадо и семга - это вообще классика жанра. Поэтому я решил объединить эти замечательные темы в таком салате. Далеко не самым легким для желудка,

Пряная рукола, бархатная нежная моцарелла, томаты, как кусочек лета. Салатные мечты сбываются!

Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, а хлеб подойдет любой, какой есть под рукой.

Классно,похоже на рецепт Италия.

Готовила на выходных вот такой салатик (источник - журнал "Школа гастронома") насыщенный разными вкусами, сытный и в то же время довольно легкий)) нам он очень понравился) я немного изменила

Готовила сегодня на ланч вот такой сэндвич, рецептик нашла у Гастронома) немного изменила под себя, а именно - вместо майонеза решила смешать сливочный сыр Филадельфия (5%) с горчицей, уксусом и

Для любителей тыквы:)

Очень простой, но полезный салат для осенне-весеннего периода! Богат витаминами и минеральными веществами! Можно добавлять любые овощи на Ваш вкус! Будьте здоровы! :)

Очень вкусный салатик! Пробуйте друзья мои!