Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулет из соленого бисквита

Рулет из соленого бисквита

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Нежный бисквитный рулет с ароматной начинкой. Который прекрасно подойдет на завтрак, с чашечкой ароматного чая или кофе, а также украсит праздничный стол.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Отделить желтки от белков. Желтки взбить, добавить куркуму.
шаг 2/14
Белки взбить с солью в крепкую пену.
шаг 3/14
Чередуя, добавить взбитые белки (1 ст. л.)
шаг 4/14
Затем столько же просеянной муки с разрыхлителем.
шаг 5/14
Противень застелить пергаментом и смазать 1 ч. л. растительного масла. Вылить тесто и разровнять его. Сверху по желанию, украсить зеленью. Выпекать при температуре 200°С 5-6 минут.
шаг 6/14
Готовый горячий рулет переложить на чистое полотенце, пергаментом вверх.
шаг 7/14
Осторожно снять бумагу и свернуть по короткой стороне вместе с полотенцем. Остудить.
шаг 8/14
Зеленый лук нарезать кольцами, посолить и обжарить на 1 ст. л. растительного масла ровно 1 минуту.
шаг 9/14
Яйца отварить и мелко порубить, добавить к ним обжаренный лук, посолить и поперчить.
шаг 10/14
В конце добавить рыбу, нарезанную мелкими кубиками, зелень и перемешать.
шаг 11/14
Остывший рулет развернуть, смазать обильно плавленым сыром.
шаг 12/14
Сверху выложить начинку, разровнять ее и свернуть рулет по короткой стороне.
шаг 13/14
Готовый рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
шаг 14/14
Приятного аппетита!
Комментарии — 29
vicky
7 лет назад

Красивый рулет и вкус😋, понятное дело, ммм 😋🌷

Ксения П
7 лет назад
vicky,

Викуля, спасибо большое!😘😘😘

ВикторияS
7 лет назад

Дааа...и вкус 😋и презентабельность😍 - всё прекрасно в этом рулете!💐❤

Ксения П
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо большое, моя дорогая!🌸🌸🌸

Sенечка
7 лет назад

Потрясный рулет😋😋

Ксения П
7 лет назад
Sенечка,

Оксаночка, спасибо большое!🌹🌹🌹

Женя jennysmile83
7 лет назад

Какой крутой рулет!!! Сделаю!

Ксения П
7 лет назад
Женя jennysmile83,

Благодарю Вас! Буду рада, если рецепт понравится!🌸🌸🌸

Мальва
7 лет назад

Красавчик какой получился, очень хорош!!!😍🌷

Ксения П
7 лет назад
Мальва,

Леночка, спасибо!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"