такая пицца очень порадует ваших деток .да и просто к чаю неплохой десерт!Украсить можно и сахарной пудрой и порошком какао,можно натереть черный и молочный шоколад и присыпать сверху ванильного крема!
Готовое тесто достать из упаковки и разморозить.В сковороде смешать сахар,корицу,уксус.воду и прогревать до выпаривания воды и карамелизации массы.
Очистить фрукты,нарезать тонкими кружочками.Выложить на карамель,выстелить сверху тестом и поставит в духовку на 10-15 минут при температуре 160 градусовдо зарумянивания.Готовую пицу накрыть большой тарелкой и перевернуть.
Желток взбить с ванилью.В подогретые сливки ввести желток.Сахар можно ен добавлять поскольку кондитерские сливки сладкие.Немного прокипятить и выключить.Полить пиццу ванильным кремом и украсить фруктами.