Рецепт

Главная»Рецепты»

Шоколадно-ванильные косички

Шоколадно-ванильные косички

Юлия Высоцкая30 апреля 2017

Приготовление

1 час

Рецепт на:

12 персон

Описание

Из такого теста можно приготовить тарталетки или основу для фруктового пирога. Чтобы не было температурного конфликта между ингредиентами, яйцо не должно быть слишком холодным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Ингредиенты

сливочное масло

яйца куриные

сахар ванильный

какао-порошок

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

шаг 2/7

Весь сахар растереть с предварительно размягченным сливочным маслом добела, затем добавить яйцо, соль и все перемешать.

шаг 3/7

В сахарно-сливочную массу всыпать 140 г муки, вымешать нежное тесто и разделить его на две части.

шаг 4/7

В одну часть теста вмешать 1 ст. ложку муки, в другую — какао, завернуть по отдельности в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

шаг 5/7

Рабочую поверхность присыпать оставшейся мукой и раскатать охлажденное тесто в тонкие колбаски.

шаг 6/7

Переплетая шоколадное и белое тесто, сформировать печенье той формы, которая вам нравится.

шаг 7/7

Выложить печенье на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и выпекать в разогретой духовке 10‒15 минут.

Комментарии — 1

3 года назад

Лёгкий рецепт очень вкусно.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"