Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Бисквитный торт-купол

Елена-Аленка

25 мая 2010

Приготовление

55 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Этот торт очень прост в приготовлении,но вкусен и оригинален.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 яйца

160 гр сахара

по 30 гр рубленых грецких орехов и миндаля

80 гр горького шоколада

3 ст. ложки порошка какао

300 гр диетического творога или обезжиренного

500 мл сливок

150 гр сахарной пудры

80 гр засахаренных фруктов

40 мл вишневого ликера

порошок какао

сахарная пудра для присыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Нагреть духовку до 220 градусов.Яичные желтки отделить от белков и взбить с сахаром.Белки взбить со щепоткой соли.Белки и желтки соединить с просеянной мукой и осторожно замесить тесто.выложить на выстланный бумагой противень и поставить в духовку на 12 минут. Рубленые орехи слегка обжарить на сковороде без жира.Шоколад натереть на терке и смешать с остывшими орехами,порошком какао и творогом.Сливки взбить с сахарной пудрой,две трети соединить с сливками.Засахаренные фрукты мелко нарезать и смешать с оставшимися взбитыми сливками. Готовый бисквит нарезать полосками и выложить их в круглую миску диаметром примерно 18 см.Пропитать ликером,покрыть сначала белым ,затем темным кремом.Поставить на 8 часов в холодильник.Осторожно опрокинуть торт на блюдо и снять миску.Посыпать сахарной пудрой с порошком какао.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Медовик»

Яркий, насыщенный медовый вкус коржей с классическим сметанным кремом, который я сделала умеренно сладким, и он чудесно оттеняет сладость коржей! Обязательно попробуйте, он вам точно понравится.

Рецепты

Торт "Черный лес" - это классика немецкой кондитерской промышленности. В основе торта - шоколадные коржи, вишня, взбитые сливки. Рецептов торта очень много, на нашем сайте в том числе, и уже тяжело

Mariana

21 июня 2012

Рецепты

Торт-панна котта "Черный лес"

Участник конкурса "Parmalat". Этот рецепт я искала специально для конкурса. Хотелось чего-то необычного, очень вкусного и главное- несложного. Я не хочу хвастаться, но, по-моему, я попала в десятку!