☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырный киш с помидорами, ветчиной и пряными травами

Сырный киш с помидорами, ветчиной и пряными травами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Иногда хочется порадовать себя и близких какой-нибудь вкуснятиной так, чтобы не торчать полдня на кухне... Это возможно! Такой сырный пирог никого не оставит равнодушным: легко, свежо, быстро, сытно и уже совсем по-летнему.

Ингредиенты

Ингредиенты

6 яиц
3 крупных помидора
1 луковица
3 дольки чеснока
4 ст. л. оливкового масла
100 г ветчины (или бекона)
100 г твердого сыра
100 г мягкого голубого сыра
3 ст. л. сметаны
щепотка сухого базилика
щепотка сухого тимьяна
щепотка смеси "Прованские травы"
свежая зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик, зеленый лук, мята)
черный перец, соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Обжарить на оливковом масле лук и чеснок до мягкости. Добавить порезанные на дольки помидоры (не очень мелко), порезанную кубиками ветчину, соль, перец, сухие травки и немного потушить. Отдельно взбить яйца, соль, сметану. Добавить порезанный кубиками сыр (0,5-0,7 см) и перемешать. Вылить полученную сырно-яичную смесь в помидоры, аккуратно перемешать и поставить запекать в духовку на 30 минут при 180 С. Готовый пирог достать, порезать порционно, посыпать зеленью от души и тут же подавать! Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"