Тыкву очистить от семян и кожицы.
Натереть на крупной тёрке. В тыкву вмешать яйца,сливки, соду и сахар. Добавить муку, чтобы получилось тесто как густая сметана. В сковороде разогреть подсолнечное масло. Выложить столовой ложкой тыквенное тесто на сковороду. Обжаривать оладьи с двух сторон на сильном огне до образования корочки. Затем жарить на маленьком огне до готовности.
Очень вкусное и нужное блюдо....
Особенно осенью....
Большое Вам спасибо Анна..=)
возьму на заметку, спасибо!
отличный рецепт!! спасибо попробую!!!