Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Такос с рыбой и грейпфрутовым соусом

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Лосось с базиликовым майонезом

Дариночка

16 мая 2010

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Филе лосося 4 шт

приправы по вкусу ( любую рыбную)

лимон 1 шт

оливковое масло

базилик 2 ст.л.

майонез 4 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Филе лосося смешать с небольшим количеством приправ для рыбы по вкусу, сбрызнуть соком лимона и небольшим количеством оливкового масла. Хорошо разогреть сковородку и сбрызнуть маслом. Филе лосося положить на сковородку шкурой вниз. Обжарить 2-3 мин. пока не будет хрустящей. Перевернуть и готовить с другой стороны, стараясь не двигать рыбу, что бы не разломить её. Смешать 2 ст.л. мелко порезанного базилика с 4 ст.л майонеза, выдавить сок 1 лимона. Подавать с молодым картофелем и салатом из пряных трав.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Малосольная семга

Предлагаю вам рецепт малосольной семги. Уже не первый год я солю любую рыбу именно этим способом. У меня есть небольшой секрет, рыбу, перед тем, как солить, я сбрызгиваю коньяком. Немного, буквально

Ла Ванда

27 июня 2012

Рецепты

Закуска из копченой рыбы на омлете

Виктория

29 марта 2010

Рецепты

Спринг-роллы с лососем, огурцом и микрозеленью

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и