Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с инжиром и лимоном

Инжир очень интересно ведет себя не только в десертах и варенье, но и в салатах, и в горячих блюдах, особенно мясных. А сегодня у нас паста с инжиром — этот рецепт я посвящаю

Юлия Высоцкая

26 октября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Семга, маринованная в виски

Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день. Семгу я мариную разными способами, этот вариант с виски, а

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Спагетти "Болоньезе" любимые

Виктория

09 мая 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Спагетти по-болонски-одно из самых популярных блюд итальянской кухни-понравятся и взрослым и детям!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

масло оливковое 2ст.л

лук красный 1шт

чеснок 2зуб.

морковь(большая) 2шт

сельдерей 1ветка

бекон с прослойками мяса 100гр

говядина(фарш) 700гр

бульон 300мл

помидоры консер. 400гр

паста томатная 1ст.л

красное вино 100мл

душица 1ст.л

соль,перец по вкусу

спагетти 450гр

сыр"Пармезан" 150гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Разогреть масло и обжарить овощи и бекон минут 5,пока всё не подрумянится.Немного увеличить огонь,добавить фарш и жарить 5мин,помешивая.Посолить,поперчить.Влить бульон,вино,введите помидоры,пасту,сахар(щепотку),душицу.Вскипятить и варить 10мин.Убавить огонь и томить 20мин под крышкой.Отварить спагетти.Положить спагетти на подогретую тарелку,сверху фарш с соусом,посыпать сыром.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Стейки из цветной капусты

Ла Ванда

22 июня 2022

Рецепты

Эфиопское рагу из курицы с арахисом

Не знаю, как у вас, а в нашем меню курица занимает почетное первое место среди мясных блюд. Поэтому я с большим интересом ищу новые блюда из этого диетического и недорогого мяса. В оригинальном

bellaira

17 января 2020

Рецепты

Пибимпаб

Пибимпаб — одно из самых популярных блюд традиционной корейской кухни. Название блюда дословно переводится как «смешанный рис». Особенность его в том, что рис следует тщательно перемешать с топингами