☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Холодным зимним вечером этот яркий суп согреет и напомнит о теплых временах года. Легко, вкусно и полезно. 

Ингредиенты

Основные
тыква
300 г
яблоки
2 шт.
морковь
1 шт.
картофель
2 шт.
соль
1 ч. л.
сливки
200 мл
имбирь молотый
1 щепотка
мускатный орех
1 щепотка
петрушка зелень
1 веточка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Тыкву очистить и нарезать на кубики.
шаг 2/7
Морковь натереть на мелкой терке.
шаг 3/7
Картофель и яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками, как тыкву.
шаг 4/7
Сложить все овощи и фрукты в кастрюлю, залить водой, чтобы покрывала содержимое, посолить и варить в течение 20 минут.
шаг 5/7
Пюрировать все блендером. Добавить имбирь и мускатный орех.
шаг 6/7
Влить сливки, размешать все до однородной массы и вскипятить.
шаг 7/7
При подаче украсить листиками петрушки. Суп можно подать как без сметаны, так и с ней — кто как любит.
Комментарии — 2
Т
7 лет назад

Хороший супчик! 😊

Вероника
7 лет назад
Т,

да, для разнообразия очень хорошо)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"