☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп с овсяными хлопьями и маринованным огурчиком

Суп с овсяными хлопьями и маринованным огурчиком

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Густой и нежный супчик!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для овощного бульона:
2,5 литра воды
1 луковица
1 морковь
лавровый лист
черный перец горошком
корень петрушки
соль
Для супа:
3-4 картофелины
2 ст.ложки овсяных хлопьев
1 морковь
1 луковица
несколько стеблей зеленого лука
2 ст.ложки оливкового масла
1 маринованный огурчик
базилик, укроп, петрушка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Сварить овощной бульон (20 минут). Процедить, добавить в него порезанный картофель.
шаг 2/3
За 5 минут до готовности картофеля положить в суп овсяные хлопья Натереть на крупной терке морковь, огурчик. Порезать зеленый лук. и луковицу.
шаг 3/3
Обжарить на оливковом масле лук, зеленый лук, морковь и огурчик. Когда картофель готов - положить зажарку. Добавить базилик, укроп, петрушку.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"