Рецепт
Главная»Рецепты»
Тирамису (Tirami su)

Тирамису (Tirami su)

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г сахара
4 яичных желтка
40 мл ликера Amaretto
500 г сыра Mascarpone
250 г продолговатого бисквитного печенья
2 чашечки эспрессо
Какао для посыпания

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Взбить сахар и желтки (не менее 8 минут). Ароматизировать половиной Amaretto. Осторожно смешать этот крем с сыром. Выложить фарфоровую форму бисквитным печеньем, залить 1 чашечкой охлажденного эспрессо. Выложить слой крема. На крем опять положить слой бисквитного печенья, залить эспрессо и сбрызнуть оставшимся Amaretto. Выложить еще 1 слой крема, разровнять и посыпать порошком какао.Дать постоять в холодильнике не менее 6 часов.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"