Запеченного перца много не бывает, его можно сложить в банку и хранить в холодильнике — пригодится и для салата, и для песто, это очень вкусно. Между прочим, холодным этот перец тоже очень хорош, на

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из спаржи с ветчиной

Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из тыквы, батата и моркови

Если нет блендера, протрите овощи через сито.

Юлия Высоцкая

20 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный пирог с сыром

Я делаю эти пироги тонкими-тонкими — получаются почти галеты. Тогда они очень хрустящие, ломкие и «опасные» (можно съесть очень много).

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Запеканка овощная с мясом

veselskaya.yulia

26 апреля 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Коктейль витаминов!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для запеканки

300 гр. - фарша(свиной или ассорти)

400 гр. - картофеля

большая луковица

200 гр. - брокколи

200 гр. - стручковой фасоли

200 гр. - брюссельской капусты

100 гр. - морковки(маленькой)

150 гр. - твердого сыра

зелень

Для соуса:

50 гр. - майонеза

2 зубчика чеснока

2 ст. л. оливкового масла

приправы (перец, соль)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Возьмите форму любой ёмкости, для запекания в духовке. Приготовьте соус: выдавите два зубчика чеснока, 50 гр. майонеза + специи, перемешайте. Полейте дно формы маслом(подсолнечным или оливковым), выложите слоем в сантиметра фарш (заранее подсоленный и поперченный), поверх нарежьте кружочками картофель и лук. Полейте соусом. Далее выкладывайте в хаотичном порядке: брокколи, фасоль, брюссельскую капусту. Опять полейте соусом. Поставьте в разогретую духовку на 20-30 минут. Натрите твердый сыр и порежьте зелень, посыпьте им блюдо за 5 минут до приготовления. Также выложите из морковки что-то интересное сверху. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулет с лососем и зеленью

За рецепт спасибо Керженцевой Юлии из Владивостока. Закуска действительно оказалась «улетной». Указанное количество порций — фактически количество кусочков. Я приготовила рулет вечером, а гостей

Рецепты

Рецепты

Блюдо, конечно, не самое полезное, но зато какое вкусное! Чипсы получаются очень хрустящими, ароматными. Никогда не догадаешься, из чего они приготовлены! И детям, и взрослым чипсы придутся по

mizuko

06 сентября 2021

Рецепты

Рулет из лаваша «Традиционный»

Рулет из лаваша с начинкой из яиц, моркови, консервированной рыбы и свежего огурца. Эта закуска во многих семьях стала традиционным блюдом на новогоднем столе. Угощайтесь!