Описание
Этот рецепт родом из портового сицилийского города — Мессина, что считается «вратами» в Италию. Каких-то 3 км через пролив отделяет этот город от Калабрии (самый «нос» итальянского сапожка). Именно там в небольших местных ресторанчиках подают великое множество блюд из морепродуктов, в том числе из кальмаров. Попробуйте приготовить это незамысловатое блюдо, и вы ощутите запах моря, солнца прошедшего лета.
В качестве гарнира к кальмарам подойдет любая паста. Я использовала спагетти с чернилами каракатицы (nero di seppia), которые, на мой взгляд, идеально подходят к морепродуктам. Итак, приступим!
Виктория, спасибо, что напомнили, про такой полезный, быстрый и вкусный морепродукт) А в томатном соусе получился очень вкусно!🌹🌹🌹
Наташенька, спасибо большое за тёплый отзыв! 💗Готовь на здоровье!💗🍀
Вик, готовила дважды за неделю 😆(по просьбе мужа)
Вот мужу то повезло😉😋, чесслово!!😆
Эт да)) Вик, подскажи, где лучше купить посуду для вымешивания теста. какой пользуешься ты?буду благодарна.😊
Наталь, я пользуюсь абсолютно разной - и Tupperware, бывает и обычными эмалированными или стеклянными мисками. Сейчас, когда получила приз от Кitchenaid, пользуюсь их большой керамической чашей.
Виктория, спасибо за ответ!😃
❤
Да, вкусно и аппетитно!!!😋 Вика Ты молодец!!!😊
Спасибо большое, Рубен!😍 😄Рада, что тебе понравилось блюдо!!😋
😚
Рубен, спасибо тебе огромное за голос кальмарчикам! 😍😊Мне так приятно!💗
Вика приветик😃 пожалуйста😊 рад что мой голос пригодился😚
Отличное блюдо,Викуль! 😊 Мои правда дома не поймут такой цвет у гарнира...эх!
а мои в очередь встанут👆😋, они у меня знают толк😉😆, ещё и добавки просить будут)
Вот повезло))) 😉😊
Спасибо тебе, Танюш!!😍😄 Чёрный цвет гарнира смущает твоих мужичков?!😎😉 А мои домашние наоборот с удовольствием экзотику поедают!😋😆
Вот-вот, и мои также!!!😉😋😆 Спасибо большое, Машуль. что заглянула ко мне!😘😍
😆😆
Викуль, ты, и правда, волшебница! 😍 Надо готовить! У меня тоже пара упаковочек спагетти с чернилами имеется.😉 Мои любят! Знаешь, они даже паэлью исключительно ту, что с чернилами заказывают! Хотя, если не знать, как это вкусно, без слез на ту сковородку смотреть не возможно! 😂
😘😊😆😆😆 Ясечка, раз у тебя есть такое сокровище, как чёрные спагетти, но обязательно нужно готовить!😉😋 Вкусно и эффектно😍, любители морепродуктов визжат от восторга!😂
Эффектное блюдо!😍Как в ресторане!❤❤❤
Спасибо большое, Наташенька!😘😊 Угощайся!🌹
Вика,с РД!!!😍💐💐💐
Спасибо большое, тебе, Наталочка!😘😊🌺