Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашний хлеб с пармезаном и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
48869
6
Реклама

Булка гречневая

Булка гречневая
Булка гречневая
Булка гречневая
Булка гречневая
Булка гречневая
Приготовление
2 часа и 40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хлеб ароматный, с хрустящей корочкой, подходит хорошо к сыру, рыбе, да и просто с маслом очень вкусно! Рецепт нашла в интернете у Веры Корнеевой, от себя добавила гречку и заменила яйцо яичным порошком.

Печем хлеб из муки «Рязаночка».

Пищевая ценность порции

116
кКал
4%
Белки5 г
Жиры3 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
200 г
2 ст. л.
50 г
1 ч. л.
100 мл
3 г
1 шт.
1 ч. л.
0,3 ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Смешать муку с дрожжами. Про мои дрожжи так и написано на упаковке.
Смешать муку с дрожжами. Про мои дрожжи так и написано на упаковке.


На весь экран

# шаг 2/17

Используем муку «Рязаночка».
Используем муку «Рязаночка».


На весь экран

# шаг 3/17

Всыпать отруби и лен.
Всыпать отруби и лен.


На весь экран

# шаг 4/17

Добавить яйцо или как замена 1 ст. л. яичного порошка (13 г).
Добавить яйцо или как замена 1 ст. л. яичного порошка (13 г).


На весь экран

# шаг 5/17

Добавить соль, сахар.
Добавить соль, сахар.


На весь экран

# шаг 6/17

Теплую воду с оливковым маслом.
Теплую воду с оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 7/17

Перемешать тесто и ввести уже отваренную гречку (50 г).
Перемешать тесто и ввести уже отваренную гречку (50 г).


На весь экран

# шаг 8/17

Вымесить вместе с крупой.
Вымесить вместе с крупой.


На весь экран

# шаг 9/17

Накрыть и убрать в теплое место, например, у батареи на 1,5 — 2 часа.
Накрыть и убрать в теплое место, например, у батареи на 1,5 — 2 часа.


На весь экран

# шаг 10/17

Смазать руки оливковым маслом и вынуть тесто.
Смазать руки оливковым маслом и вынуть тесто.


На весь экран

# шаг 11/17

Сформировать батончик, наметить пальцем ямки. Дать расстояться минут 15 — 20.
Сформировать батончик, наметить пальцем ямки. Дать расстояться минут 15 — 20.


На весь экран

# шаг 12/17

Посыпать смесью семечек.
Посыпать смесью семечек.


На весь экран

# шаг 13/17

Выпекать 35 — 40 минут в разогретой до 190°С духовке.
Выпекать 35 — 40 минут в разогретой до 190°С духовке.


На весь экран

# шаг 14/17

Нарезать и подавать к завтраку.
Нарезать и подавать к завтраку.


На весь экран

# шаг 15/17

Очень вкусно кушать такой серый хлеб с маслом и малосольной рыбой.
Очень вкусно кушать такой серый хлеб с маслом и малосольной рыбой.


На весь экран

# шаг 16/17

Угощаемся))
Угощаемся))


На весь экран

# шаг 17/17

Для настроения!
Для настроения!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Интересный хлебушек,Таня!С моей любимой кашей😃Как ты его подала шикарно-с рыбкой!😍😍😍

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Вот идеально подошло,Наташ! 😊💗🌸

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, ❤ Наташенька,за голос!!! 🍃🌹🌹🌹🍃

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Сначала подумала из гречневой муки, а тут сюрпризик из каши, удивила Танечка, вкусно и полезно😘

Т
Т
8 лет назад
Оксана Чуб,

С мукой такой тоже что-нибудь придумам,а пока с кашкой,ага))) 😉 Спасибо,Оксаночка!!! 🍁🌹🍁

Nora
Nora
8 лет назад

С рыбкой то,что надо!😋классный еж😉

Т
Т
8 лет назад
Nora,

Нора,спасибо))) 😘🌷

vicky
vicky
8 лет назад

Хотелось бы мне сейчас бутербродика с красной рыбкой и лучком!!! 😋😋Так нет ведь такого хлебушка 😱

Т
Т
8 лет назад
vicky,

Ну,за тобой "не заржавеет"...,испечёшь и ещё угостишь всех нас,Викуша))) 😉😆🌹

Рубен
Рубен
8 лет назад

Аппетитно😋

Т
Т
8 лет назад
Рубен,

Рубен,спасибо))) 🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.