Приготовление
25 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
8 персон
мука | 150 г |
сахар | 40 г |
сливочное масло | 50 г |
сметана 20% | 30 г |
мед | 1 ст. л. |
сода | 0,25 ч. л. |
имбирь корень | 0,5 ч. л. |
Подготовить необходимые продукты.
Выложить в миску сахар, сливочное масло, сметану, мед и имбирь. Имбирь лучше использовать молотый.
Смешать миксером.
Всыпать в медовую смесь всю муку с содой.
Перемешать все миксером.
Скатать тесто в шар.
Раскатать тесто скалкой в пласт толщиной 5 — 7 мм, вырезать формами печенье и наколоть вилкой.
Выпекать в духовом шкафу на 180°С до золотистого цвета. Приятного чаепития!