Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Оссобуко с вялеными помидорами

Оссобуко каждая хозяйка готовит по своему собственному рецепту, хорошо же это блюдо тем, что нравится абсолютно каждому — ни разу не было случая, чтобы кто-то из моих гостей от него отказался. К тому

Юлия Высоцкая

21 апреля 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в глазури

Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с купатами, луком и картофелем

Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы.

Юлия Высоцкая

31 октября 2011

Капустный салат, Емерил Лаграссе

kiska66_6

20 апреля 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Я очень большой любитель капусты, я использовала этот рецепт много раз и он всегда всем нравился.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3/4 стакана майонеза

1/4 стакана горчицы Дижон

1/4 стакана светло коричневый сахар

3 столовые ложки яблочного уксуса

4 чайные ложки сельдерей семена

1 чайная ложка соли

1/4 чайной ложки чёрного перца

1/8 чайной ложки cayenne

3 стакана нашинкованной зеленой капусты (около 1/2 головки капусты)

3 стакана нашинкованной краснокочанной капусты (около 1/2 головки капусты)

1 зеленый болгарский перец, мелко нарезанный кубиками

1 большая морковь, очищенная и натертая

1/2 стакана нарезанного репчатого лука

1/4 стакана свежей петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В миске смешайте майонез, горчицу, сахар, уксус, семена сельдерея, соль, перец и cayenne и сахар. В большой миске смешайте остальныe ингредиенты. Добавьте приправу к капустной смеси. Поставьте в холодильнике на 2 часа

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Капуста по-баварски

alla_33

15 декабря 2021

Рецепты

Гратен с лисичками и панировочными сухарями

Едим Дома

15 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Крылышки в соевом соусе с медом и томатной пастой

Томатная паста с соевым соусом в этом рецепте творят чудеса — такие крылышки хороши не только с пылу-жару, а даже когда они совсем остынут.

Юлия Высоцкая

08 июня 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Букатини аль аматричиана

Я не претендую на аутентичность — итальянский рецепт обычно беру для вдохновения, а дальше использую те продукты, которые есть под рукой. О секретах приготовления скажу то, что вы уже знаете: никогда

Юлия Высоцкая

18 марта 2022