Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти в томатном соусе с запеченными баклажанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
85
42686
1
Реклама

Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе

Быстрый куриный гуляш в арахисовом соусе
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу представить блиц-рецепт очень вкусного ужина (ну или обеда) из куриной грудки. Это блюдо можно назвать по-разному: и гуляш, и айнтопф, и рагу. Одно его обьединяет — азиатская нотка. Арахисовая паста, соевый соус и кинза придают блюду замечательный аромат и незабываемый вкус. Попробуйте! 

Заранее прошу прощения за качество фото, такая еда быстро остывает, поэтому не взыщите:) 

Пищевая ценность порции

726
кКал
30%
Белки54 г
Жиры49 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
13 %
9 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
250 г
200 г
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
200 мл
3 ст. л.
2 горсти
3 ст. л.
1 горсть

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Мясо обмыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Грибы очистить, если крупные нарезать на половинки. Помидоры помыть.


На весь экран

# шаг 2/8

Мясо обжарить в разогретом масле со всех сторон, посолить и поперчить, переложить на тарелку, отставить в сторону.
Мясо обжарить в разогретом масле со всех сторон, посолить и поперчить, переложить на тарелку, отставить в сторону.


На весь экран

# шаг 3/8

На этой же сковороде обжарить грибы, посолить и поперчить.
На этой же сковороде обжарить грибы, посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 4/8

В грибы влить 150 мл воды, сливки и выложить арахисовую пасту, размешать, довести до кипения.
В грибы влить 150 мл воды, сливки и выложить арахисовую пасту, размешать, довести до кипения.


На весь экран

# шаг 5/8

Выложить мясо и помидоры и тушить 5 мин. Мне показалось, что соус жидковат, поэтому я запустила его 1 чайной ложкой кукурузного крахмала (разводите крахмал в 2 ст. л. холодной воды и вливаете в сковороду). Можно также уменьшить изначальное количество воды до 100 мл.
Выложить мясо и помидоры и тушить 5 мин. Мне показалось, что соус жидковат, поэтому я запустила его 1 чайной ложкой кукурузного крахмала (разводите крахмал в 2 ст. л. холодной воды и вливаете в сковороду). Можно также уменьшить изначальное количество воды до 100 мл.


На весь экран

# шаг 6/8

Добавить соевый соус.
Добавить соевый соус.


На весь экран

# шаг 7/8

2 горсти слоеного жареного арахиса.
2 горсти слоеного жареного арахиса.


На весь экран

# шаг 8/8

Идеальный гарнир — это рис. Приятного аппетита!
Идеальный гарнир — это рис. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
fotopitoska
fotopitoska
8 лет назад

класс! обязательно приготовлю 😊

vicky
vicky
8 лет назад
fotopitoska,

Budu rada 😊 spasibo🌿

Марина
Марина
8 лет назад

Вкусно как тебя тут! 💐Вы с Рубеном сегодня целое азиатское меню выдали: и первое, и второе! Теперь и компот надо...😏😊

vicky
vicky
8 лет назад
Марина ,

А ты уверена, что китайцы на третье компот подают? Надо подумать 😝 спасибо, Мариночка, большое 😍😉

Марина
Марина
8 лет назад
vicky,

😊😊😊 Видимо их "компот" - это чай, чай, чай!

vicky
vicky
8 лет назад
Марина ,

Тогда наливай чайку😉

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Марина ,

Мариш, ну уж тогда какое-нибудь типа сакэ😎😇😆

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
vicky,

Хотя, правда, к такой вкуснятине, как завершение азиатской трапезы, лучше уж чайку!😊😍

vicky
vicky
8 лет назад
ВикторияS,

О! Наш человек! 😃😘

vicky
vicky
8 лет назад
ВикторияS,

Одно другому не помеха 😝

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
vicky,

это точно!))

Мальва
Мальва
8 лет назад

Да, это надо пробовать обязательно, такие сочетания, на столе, думаю, такая курочка не задержалась😍

vicky
vicky
8 лет назад
Мальва,

Леночка, это действительно вкусно, ароматно и неизбито😄 однозначно новый вкус 😍😍

vicky
vicky
8 лет назад
Мальва,

Леночка, благодарю за голос моей курочке 😍😍😍

Т
Т
8 лет назад

Прекрасное сочетание у ужина! 😋

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша! 😍приятно, что ты оценила 🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Новый и точно интересный вкус😋😋

vicky
vicky
8 лет назад
Ирина B&C,

Ириша, я всё в погоне за вкусными рецептами куриной грудки 🙃это один из 😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.