Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Форель в соусе терияки с кунжутом и чили
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
29110
1
Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
28937
3
Реклама

Куриные ножки с сюрпризом

Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Окорочка получаются просто ЧУДО!А для праздничного стола - просто находка!!!
Ингредиенты
окорочка куриные(средние) 4шт
сыт твёрдый 150гр
орешки грецкие 100гр
шампиньоны 200гр
зелень по вкусу
чеснок 1зубок
соль,перец по вкусу
сок лимона 1ст.л
сметана 2-3ст.л

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Окорочка вымыть и высушить.Острым ножом с окорочков снять кожу чулком так,чтобы нижняя часть осталась на косточке.Остальную косточку отрубить.С этой косточки срезать мясо и мелко-мелко порезать.Сыр порезать так же(можно потереть),орешки потолочь,но не сильно,чеснок потереть на мелкой тёрке,зелень порезать мелко.Мясо поджарить до готовности полить его лимонным соком и добавив специи.Грибы мелко порезать и тоже обжарить.Все компоненты перемешать.Кожицу начинить получившимся фаршем.Край зашить(можно не зашивать,а завернуть край и положить этой стороной в форму для запекания).Окорочка помазать сметаной и присыпать немного сыром.Выпекать 30мин при темп.220"


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Kotja
Kotja
14 лет назад

Это очень праздничный рецепт! Я так как-то готовила. Получается просто замечательно и не обычно! И варианты практически неисчерпаемы в выборе начинки!!!

НатаВИ
НатаВИ
14 лет назад

Прежде чем кому-то ставить 1, приготовьте и попробуйте. Пальчики оближете!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.