Закуска "Кара"
KiberNyatko
16 апреля 2010
Приготовление
1 час и 30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
10 персон
Закуска не нуждается в словах,ее нужно просто попробовать!
Ингредиенты

Для блинов:
мука-1,5-2 стакана
молоко или вода(или вода с молоком)-0,5 литра
яйца-3 шт
сахар-1ст.л
масло растительное-1 ст.л
соль
Для начинки:
сыр "Фета" 250гр.
семга соленая 300гр.
зеленый базилик 2веточки
(ИЛИ КТО КАК ДЕЛАЕТ)

ШАГ 1/1

Испечь блины. Мясо рыбы отделить от шелухи,порезать любыми кусочками,базилик промыть и оборвать с веток листья,добавить Фету - все измельчить в блендре. Готовая масса должна быть похожа на густую сметану,ею же смазывать блины и сворачивать в трубочку. Выкладывать в любую емкость и поставить в холодильник. Через час можно подавать к столу.