☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченный толстолоб

Запеченный толстолоб

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

основные
рыба
600 г
соль
по вкусу
специи
1 ч. л.
лук репчатый
150 г
растительное масло
1 ст. л.
чеснок
3 зубчика
лимонный сок
1 ч. л.
перец болгарский
1 шт.
помидоры
4 шт.
сыр
60 г
сметана 20%
150 мл
укроп свежий
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Рыбу сбрызнуть лимонным соком, посолить.
шаг 2/10
Форму для запекания смазать растительным маслом. Лук нарезать кольцами, выложить в форму.
шаг 3/10
Рыбу уложить на лук. Добавить специи.
шаг 4/10
Чеснок раздавить и добавить к рыбе. Болгарский перец нарезать соломкой, уложить между рыбой.
шаг 5/10
Помидоры нарезать кольцами и выложить сверху.
шаг 6/10
Полить сметаной.
шаг 7/10
Запекать в заранее разогретой до 160°С духовке 35 минут.
шаг 8/10
Сыр натереть (или использовать тонко нарезанный), выложить сверху.
шаг 9/10
Запечь пару минут.
шаг 10/10
Украсить укропом. Готово!
Комментарии — 5
Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад

Не мой вариант: толстолобик рыба жирная, а тут еще и сметана, и сыр вдобавок. Но фотка очень аппетитная и форма такая как у меня! 😊 Я даже сначала засомневалась: что это я такое ВДРУГ выложила на сайте! 😆😆😆

Nataliya
8 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

😁😄 На вкус и цвет.... 😊 Я вообще практически рыбу не ем.... Этот толстолоб не жирный, молодой ещё 😆 был... Только словили, хотелось гостей порадовать...

Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад
Nataliya,

Думаю, что гостям понравилось. Тока шота маловатая формочка для гостей. 😆 Или они у вас много не едят? 😆😆😆

Т
8 лет назад

И форма и блюдо в ней красивущие! 😊

Nataliya
8 лет назад
Т,

Спасибо! Для кумовей старалась... 😜🍂🍁💗

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"