Яйца, фаршированные печенью и кукурузой
Sindirella
13 апреля 2010
Приготовление
1 час и 40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
8 персон
Это моя фирменная закуска, без которой не обходится ни один семейный праздник.
Ингредиенты

10 яиц, сваренных вкрутую;
250 гр. говяжьей печени, отварить;
0,5 банки кукурузы;
майонез

ШАГ 1/1

Печень натереть на терке, яйца разрезать пополам, вынуть желтки, потереть их и добавить к печени. Смешать печень, желтки и майонез. Можно пробить блендером до однородной массы. Добавить кукурузу, перемешать. Нафаршировать половинки яиц.