Рецепт
Главная»Рецепты»
Нутовые индийские котлеты «Пудла»

Нутовые индийские котлеты «Пудла»

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Эти постные индийские котлетки из нутовой муки и томатной пасты придутся по вкусу всем, кто следит за своей фигурой, а также желает разнообразить меню. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Нут измельчите в кофемолке.
шаг 2/7
Болгарский перец помойте, очистите от семян и плодоножек и нарежьте мелкими кубиками. Лук и зелень промойте и также мелко нарежьте.
шаг 3/7
Специи измельчите в ступке и вместе с солью добавьте к полученной нутовой муке.
шаг 4/7
Томатную пасту «Помидорка» соедините с мукой, влейте около 150 мл горячей воды и тщательно перемешайте. Дайте постоять 15 мин.
шаг 5/7
Затем добавьте порубленный перец, зелень и измельченный зубчик чеснока. Хорошо перемешайте.
шаг 6/7
Сформируйте небольшие котлетки и обжаривайте на оливковом масле в сковороде до румяной корочки.
шаг 7/7
Подавать в горячем или теплом виде. Приятного вам аппетита!
Комментарии — 23
vicky
8 лет назад

Викуля, польза на лицо 😍 ешь и не поправляйся 😉вот мне тоже несколько рецептов из нутовой муки приглянулись, осталось только мукичку прикупить. А ты смотрю просто смолола нут🤔

ВикторияS
8 лет назад
vicky,

Точно, Викусь, сплошная полезность, да и на вкус котлетки очень привлекательными получились.😍😘 Нутовая мука у меня есть, но я её для выпечки приберегла. Здесь же, как и по рецепту, грубого помола идёт. Я в кофемолке нут измельчала.)))

mashutka
8 лет назад

Викуль, какой сегодня выбор!!!! у всех шикарные блюда), хоть разорвись, но что-то я присмотрела котлетку из нута☺️😋

ВикторияS
8 лет назад
mashutka,

Машулька, как я соскучилась!! Да, рецепты замечательные, много и мне приглянулось))) Рада, что мои нутовые котлетки тебе пришлись по вкусу!

mashutka
8 лет назад
ВикторияS,

у меня где-то нут лежал, но кофемолки нет... и измельчитель накрылся, а новый кокупать что-то не хочется🤔, вот и голову ломаю..

ВикторияS
8 лет назад
mashutka,

Тогда нужно срочно искать счастливого обладателя кофемолки! У вас поблизости нет кофейни какой-нибудь?))) А вообще прибереги целиковый нут, у меня на подходе ещё интересный рецепт)))

mashutka
8 лет назад
ВикторияS,

Сейчас у всех кофемашины..., издержки современности...☺️, но я буду ждать😉)

ВикторияS
8 лет назад
mashutka,

Ой, Машуль, чувствую, что в твои края прийдётся с кофемолкой рвануть!)) У меня, кстати, гейзерная-итальянская дома и ждезва-турка, а вот кофе-машина только на работе))

mashutka
8 лет назад
Т
8 лет назад

Чечевичные котлетки делала,а нутовые ещё не пробовала...,румяные!))) 😃🍁❤

ВикторияS
8 лет назад
Т,

Танюша, спасибо большое!!! 🌹❤Нутовые тебе тоже должны понравиться!!))

Александа
8 лет назад

Вкуснятина!!! Меня, как человека, который уже давно не ест мясо и за здоровое, правильное питание, такие рецепты особенно радуют!! Спасибо! Обязательно буду делать💐

ВикторияS
8 лет назад
Александа,

Александра, тогда вам обязательно такие нутовые котлетки очень понравятся! Спасибо большое за отзыв и буду ждать впечатления!)))

Диана
8 лет назад

Делаю из нутовой муки похожие котлетки, очень вкусненько!

ВикторияS
8 лет назад
Диана,

Дианочка, спасибо большое! Из готовой нутовой муки должно быть ещё нежнее и, конечно же, вкусно!😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"