Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосовое безе с трюфельным муссом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
25649
0
Реклама
Рецепт дня

Трюфели с авокадо

Трюфели с авокадо
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хочу показать вам невероятно вкусные и немного полезные домашние конфеты. По текстуре они похожи на трюфели, а все благодаря авокадо.

Пищевая ценность порции

323
кКал
13%
Белки5 г
Жиры24 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
1 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
6 шт.
200 г
1 горсть

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Пробить блендером авокадо и финики.
Пробить блендером авокадо и финики.


На весь экран

# шаг 2/5

Растопить шоколад на водяной бане.
Растопить шоколад на водяной бане.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавить шоколад к финикам с авокадо и хорошенько перемешать, при необходимости можно пробить еще раз блендером.
Добавить шоколад к финикам с авокадо и хорошенько перемешать, при необходимости можно пробить еще раз блендером.


На весь экран

# шаг 4/5

Сформировать из полученной массы трюфели и обвалять их в жареном кунжуте. Поставить в холодильник охлаждаться...
Сформировать из полученной массы трюфели и обвалять их в жареном кунжуте. Поставить в холодильник охлаждаться...


На весь экран

# шаг 5/5

А затем наслаждаться с чашечкой кофе. 😋


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Alla Svetlova
Alla Svetlova
5 лет назад

Какой крутой рецепт! Очень вкусно. Консистенция суперская. Да еще и польза! Спасибо!

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Alla Svetlova,

Очень рада, что конфетки понравились. 😉

Kate-Tonkaya Shtuchka
Kate-Tonkaya Shtuchka
8 лет назад

а сколько можно хранить трюфели?

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
Kate-Tonkaya Shtuchka,

В холодильнике неделю думаю можно

Kate-Tonkaya Shtuchka
Kate-Tonkaya Shtuchka
8 лет назад
Sенечка,

Спасибо! Они вкусные получаются))) Только почему-то у меня консистенция была доволно-таки жидкая и не получилось сформировать таких шариков как у вас...

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
Kate-Tonkaya Shtuchka,

По поводу консистенции удивлена и огорчена🙄 Даже не знаю, почему жидкая. Я даже не охлаждала массу перед формовкой, она сразу получилась густая.

Kate-Tonkaya Shtuchka
Kate-Tonkaya Shtuchka
8 лет назад
Sенечка,

Может шоколад такой:) Sенечка не подскажите какой примерно консистенция должна быть?

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
Kate-Tonkaya Shtuchka,

Может и шоколад. Попробуйте в следующий раз после того как все смешали поставить в холодильник, а потом уже лепить трюфеля. Консистенция на шаге 3 видна, густая, как у сметаны жирностью 30%.
А шоколад горький или молочный использовали?

Kate-Tonkaya Shtuchka
Kate-Tonkaya Shtuchka
8 лет назад
Sенечка,

Спасибо за ответ:) 50% какао

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
Kate-Tonkaya Shtuchka,

Я использовала 75%

Наталия
Наталия
8 лет назад

Оксаночка, от всей души поздравляю с РД!!!❤💐💐💐

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
Наталия,

Большое спасибо 🌷

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад

Ух ты!!! С РД!!!😍❤💐

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Елена, сама не ожидала!!!!!! Спасибо большое 💐

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Ух тыыы!! Как необычно и очень любопытно попробовать!))

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
ВикторияS,

Спасибо)) Пробовать нужно обязательно 😉

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.