Предварительно фасоль замочите на ночь и отварите до готовности.
шаг 2/8
Морковь нарезать кубиками, лук и чеснок мелко измельчить. Перец чили освободите от семян и нарежьте. Разогреть растительное масло и припустить лук, чеснок, чили и морковь.
шаг 3/8
Добавьте нарезанный картофель, который лучше нарезать не крупно, потушите 5 минут.
шаг 4/8
Добавьте к овощам нашинкованную капусту, потушите еще 5–7 минут. Добавьте карри, соль, перец и влейте воду. Как закипит, варите минут 7–10.
шаг 5/8
Помидоры ошпарьте и снимите кожицу, нарежьте кубиками и припустите слегка на сковороде.
шаг 6/8
Добавьте в суп помидоры и фасоль, готовьте еще 7–10 минут. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте настояться минут 5.
шаг 7/8
Подавайте, присыпав зеленью, а также можете по желанию и вкусу добавить сметану.
Вкусный и сытный супчик😋
Юленька, спасибо!
Ооооо!Это как раз для меня!Я люблю супчики😊😋
Спасибо! Угощайся, Норочка!😊😍
И я люблю этот супчик!
Танечка, спасибо большое за голос!!! 💐
Отличный супчик! Обязательно приготовлю! Люблю всякие полезности! Спасибо!
Катюша, я только рада! Сегодня еще один вкуснючий и полезный супчик сварила, завтра наверно выставлю))))
Очень сытный овощной суп! Готовили для всей семьи! Спасибо!
И Вам, спасибо за доверие к рецепту!!! Рада, что суп понравился!!!