☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из запеченной моркови с соленым сыром

Салат из запеченной моркови с соленым сыром

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
А вы знали, что по средневековым сказаниям морковь считалась любимым лакомством маленьких лесных жителей — гномов? Считалось, что если отнести вечером в лес миску с морковью, то утром вместо моркови найдешь слиток чистого золота! Ох, уж эти сказки! Ох, уж эти сказочники! Думаю, это могло бы быть правдой, если бы в те времена морковь готовили с использованием масла Biolio чесночное!

Ингредиенты

морковь, растительное масло, сыр фета
морковь
800 г
брынза
50 г
чесночное масло
30 г
травы ароматные
1 пучок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Итак, для нашего салата я рекомендую использовать чесночное масло компании Biolio, оно придаст чесночной нежности и подчеркнет карамельность моркови, так как мы будем сочетать масло, соль и коричневый сахар.
шаг 2/5
Нам необходимо нарезать морковь и травы (у меня в дело пошли травы, которые растут на моем огородике: базилик, тимьян, мята, душица, розмарин,петрушка, а можно использовать уже готовую смесь сухих прованских трав).
шаг 3/5
Теперь, разогреем духовку до 200°С. Морковь уложим в форму и соединим с маслом, сахаром, солью и травами. Все перемешаем. Ставим в духовку на 20 — 25 минут. Степень готовности определяем по золотистому цвету и мягкости моркови.
шаг 4/5
20 минут пролетели незаметно. Достаем нашу морковь и добавляем брынзу/фету.
шаг 5/5
Приятного аппетита! Морковный салат удался. (А вот гномы сегодня без ужина))
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"