Рецепт
Главная»Рецепты»
Галетное печенье с семенами льна

Галетное печенье с семенами льна

Приготовление
55 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Галетное печенье — это сухое несладкое печенье с легкой слоеной текстурой. Основными ингредиентами, которые входят в его состав, являются вода и мука. Несмотря на простоту приготовления печенье не только приятное по вкусовым качествам, но и очень полезное. У меня получилось очень вкусное галетное печенье. Нежное, ломкое и хрустящее, слегка сладкое и нежирное. Угощайтесь сами и угощайте своих друзей! Для приготовления печенья отлично подойдет льняное масло Biolio.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Просеять муку.
шаг 2/10
К муке добавить семена льна, сахар, соль. Все хорошо перемешать.
шаг 3/10
В миске или сотейнике соединить растительное масло (1/2 стакана) и воду (1/2 стакана). Поставить на огонь и довести до кипения.
шаг 4/10
Когда вода с маслом закипит, вылить в мучную смесь. И сразу начать замешивать заварное тесто. Сначала с помощью лопатки, пока тесто горячее.
шаг 5/10
Затем месить руками.
шаг 6/10
Готовое мягкое тесто завернуть в пищевую пленку и оставить на 15 минут.
шаг 7/10
Тесто раскатать тонко и нарезать печенье любой формы.
шаг 8/10
Печенье выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. В нескольких местах каждое печенье наколоть вилкой. Отправить в разогретую духовку (200°С). Выпекать до момента зарумянивания.
шаг 9/10
Готовое печенье извлечь из духовки. Положить в контейнер, дать остыть, затем плотно закрыть крышкой, чтобы сохранить максимально свежесть печенья.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 11
marina1941
8 лет назад

Очень хор. рецепт. Удачи.🌻

Елена
8 лет назад
marina1941,

Большое спасибо!

Натали*Лали
8 лет назад

Люблю такое печенье😍😃💐

Елена
8 лет назад
Натали*Лали,

И нам очень нравится! Спасибочки, Наташенька!

laminga78
8 лет назад

Как семечки 😊 приятные печенюшки. В следующий раз поэсперементирую с добавками. В этот раз добавила немного ликера типа Белис.

Елена
8 лет назад
laminga78,

Очень рада! На здоровье!

Elvira
8 лет назад

Отличный рецепт. Очень вкусное печенье получается. спасибо за рецепт!

Елена
8 лет назад
Elvira,

Очень рада! Готовьте на здоровье!

bodyan_71
5 лет назад

класс

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"