Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
13271
1
Реклама

Макароны с брокколи под соусом бешамель

Макароны с брокколи под соусом бешамель
Приготовление
1 час и 5 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Летом я непременно готовлю различные запеканки, гратены со свежми овощами. Ничего сложного, вкусно, ярко и легко!

Пищевая ценность порции

582
кКал
24%
Белки28 г
Жиры20 г
Углеводы79 г
% от дневной нормы
7 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
150 г
35 г
30 г
500 г
100 г
3 шт.
150 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Макароны отварить до полуготовности, овощи бланшировать 2 — 3 минуты в кипящей, подсоленной воде. Выложить макароны и овощи в форму для выпечки.
Макароны отварить до полуготовности, овощи бланшировать 2 — 3 минуты в кипящей, подсоленной воде. Выложить макароны и овощи в форму для выпечки.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавить нарезанные дольками небольшие помидоры.
Добавить нарезанные дольками небольшие помидоры.


На весь экран

# шаг 3/4

Для соуса бешамель в кастрюле растопить сливочное масло и обжарить муку до золотистого цвета. Влить молоко и перемешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. Соусом залить овощи с макаронами.
Для соуса бешамель в кастрюле растопить сливочное масло и обжарить муку до золотистого цвета. Влить молоко и перемешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. Соусом залить овощи с макаронами.


На весь экран

# шаг 4/4

Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 170°С 30 — 35 минут.
Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 170°С 30 — 35 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Li Lizosoma
Li Lizosoma
6 лет назад

Шикарно получилось! Давно искала такое легкое блюдо.

Ольга_48
Ольга_48
6 лет назад

Спасибо за рецепт, это действительно очень вкусно! Быстро, просто и легко! Понравилось даже не любителям капусты, обязательно буду повторять.

ярослава
ярослава
6 лет назад
Ольга_48,

Это замечательно, что по6равилось. Спасибо за фото

Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
7 лет назад

Опробовали - вкусно!

ярослава
ярослава
7 лет назад
Natalia_Freitag,

спасибо!😄

Татьяна Ржевцева
Татьяна Ржевцева
8 лет назад

Рецепт мэйджик!! Не только детям, но и самим с удовольствием овощи есть. Очень вкусно😍👍 Спасибо за рецепт!!!

ярослава
ярослава
8 лет назад
Татьяна Ржевцева,

конечно. нужно успевать пока свежие овощи, насладиться в полной мере!

Светлана С.
Светлана С.
8 лет назад

Очень вкусно. Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.