Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с купатами, луком и картофелем

Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы.

Юлия Высоцкая

31 октября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с перепелками

Бывает настроение, когда хочется приготовить что-то итальянское или французское, что-то оттуда, где пальмы, море, песок! Ризотто я люблю за то, что оно допускает бесконечное количество импровизаций,

Юлия Высоцкая

16 мая 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с грибным соусом

Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок. Безусловно, грибы любят сливки и соус должен быть насыщенным, но сливок не нужно добавлять слишком много, а

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Сицилийский салат из огурцов

НастяСан

04 апреля 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецепт этого невероятно вкусного салата я взяла в ЖЖ Эллы Мартины (www.elladkin.livejournal.com)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 апельсина

2 свежих морковки

400 г. свежих огурцов

100 гр. лука-порея

3 ст.ложки оливкового масла

2 ст.ложки белого винного уксуса

соль, чёрный свежемолотый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Огурцы, морковь, апельсины, лук порей помыть. 2.С огурцов срезать кожуру овощечисткой и порезать тонкими кружочками. Выложить огурцы на тарелку. 3.Апельсины почистить, удалить все перепонки, семена. Делайте это над тарелкой с огурцами, чтобы сок попадал в салат. Апельсины порезать кубиками и выложить на огурцы. 4.Морковь почистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Если такой тёрки нет, то порезать тонкой-тонкой соломкой. Выложить сверху на апельсины. 5. Лук-порей нарезать кольцами (только белую часть) и выложить на морковь. 6. Оливковое масло, соль, перец, укус соединить и взбить вилкой до однородного состояния. Заправить салат и подать.

поделиться фото