Рецепт
Главная»Рецепты»
Вишневый пирог

Вишневый пирог

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
24 персоны
Описание
Можно использовать черешню спелую или вишню.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Тесто делаем вручную или в хлебопечке. Закладываем в хлебопечку, как сказано в вашей инструкции. Сначала растопленное сливочное масло, теплое молоко, яйцо комнатной температуры, йогурт не сладкий. Затем сухие продукты: мука 2 1/2 стакана, сахар, соль и активные сухие дрожжи. Режим тесто. Время примерно 1,5 часа.
шаг 2/9
Вишню или черешню очистить от косточек.
шаг 3/9
Припылить рабочую поверхность мукой, у меня ушло примерно 1/2 стак. Достать тесто из хлебопечки. Обмять с мукой.
шаг 4/9
Тесто раскатать в толстый пласт. Вырезать круги.
шаг 5/9
На каждый круг выложить крупные ягоды по 2 шт., мелкие по 4 шт., а также по 1-2 ч. л. сахара коричневого. Защипывать тесто, как на вареники.
шаг 6/9
Формы у меня получились 2, одна на 23 см, другая маленькая порционная, на 5-6 шт. Смазать маслом дно, выстелить бумагу для выпечки, вновь смазать маслом. Выкладывать тесто с вишней в форму. Поставить на 30 минут. Смазать сливками тесто сверху.
шаг 7/9
Разогреть духовку на 180°С. Поставить формы в духовку на 20-25 минут или пирог до румяной корочки. Готовый пирог достать из духовки. Дать остыть. Посыпать сахарной пудрой.
шаг 8/9
Подаем к столу. Приятного аппетита!
шаг 9/9
Очень вкусный и нежный пирог. Дети были в восторге.
Комментарии — 48
Nora
8 лет назад

Вкусный,домашний пирожок!😋😋😘

Апрель
8 лет назад
Nora,

спасибо Нора😍

vicky
8 лет назад

Пирог из пирожков 😇да еще и с вишней 😋🍒😋

Апрель
8 лет назад
vicky,

😍спасибо

Екатерина Корженевская
8 лет назад

Однозначно беру!!Очень понравилась формовка и текстура теста!!

Апрель
8 лет назад
Екатерина Корженевская,

оч. приятно Екатерина😍

Nadya
8 лет назад

Алечка, такая интересная подача, спасибо! 😍😘🌺

Апрель
8 лет назад
Nadya,

спасибо Надюша😍

Апрель
8 лет назад
Nadya,

Надежда спасибо за голос Надежда😍😘

julika
8 лет назад

Чудесный пирог💗 интересная формовка😍и очень ВКУСНО!!!😋🌷

Апрель
8 лет назад
julika,

благодарю Юлечка😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"