КЕКС «НЕЖДАННЫЙ ГОСТЬ»

Яйцо с сахаром взбить, добавить размягченное масло, соду, хорошо перемешать, добавить муку, изюм и орехи, выложить в форму.

Поломать на мелкие кусочки шоколад и произвольно вдавить в тесто.

Выпекать при тем. 180 — 190°С примерно около 30 минут.

Для начинки можно использовать все, что у вас есть под рукой: миндаль, фундук, грецкий орех, изюм , чернослив. Приятного аппетита!