Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Масло шоколадное в грильяжной оболочке

Масло шоколадное в грильяжной оболочке
Масло шоколадное в грильяжной оболочке
Масло шоколадное в грильяжной оболочке
Масло шоколадное в грильяжной оболочке
Масло шоколадное в грильяжной оболочке
Масло шоколадное в грильяжной оболочке
Масло шоколадное в грильяжной оболочке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

   Продолжаем лакомиться прохладными вкусностями жарким летним днем! 

Пищевая ценность порции

224
кКал
9%
Белки2 г
Жиры21 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для грильяжа
2 ч. л.
30 г
1 горсть
Основные
2 ч. л.
70 г
2 щепотки
1 щепотка
1 ст. л.
180 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Шоколад поломать на кусочки и поставить на водяную баню, плеснув сливок.
Шоколад поломать на кусочки и поставить на водяную баню, плеснув сливок.


На весь экран

# шаг 2/18

Масло заранее достать из холодильника.
Масло заранее достать из холодильника.


На весь экран

# шаг 3/18

Когда шоколад станет мягким, можно перемешать его в однородную массу.
Когда шоколад станет мягким, можно перемешать его в однородную массу.


На весь экран

# шаг 4/18

Вымешать мягкое масло с остывшим шоколадом.
Вымешать мягкое масло с остывшим шоколадом.


На весь экран

# шаг 5/18

Какао добавить для более насыщенного вкуса, так как шоколад у меня молочный. Если у вас горький, возможно какао не понадобится.
Какао добавить для более насыщенного вкуса, так как шоколад у меня молочный. Если у вас горький, возможно какао не понадобится.


На весь экран

# шаг 6/18

Добавить специи.
Добавить специи.


На весь экран

# шаг 7/18

Переложить шоколадную массу в плотный пакет и поместить в холодильник, чтобы она схватилась. Можно на данном этапе закончить рецепт, уже вкусно!
Переложить шоколадную массу в плотный пакет и поместить в холодильник, чтобы она схватилась. Можно на данном этапе закончить рецепт, уже вкусно!


На весь экран

# шаг 8/18

Для грильяжа нужно смолоть овсяные хлопья на кофемолке (не в порошок) или воспользоваться овсяными отрубями, если они есть.
Для грильяжа нужно смолоть овсяные хлопья на кофемолке (не в порошок) или воспользоваться овсяными отрубями, если они есть.


На весь экран

# шаг 9/18

Нагреть в сковороде вместе с сахаром.
Нагреть в сковороде вместе с сахаром.


На весь экран

# шаг 10/18

Томить на небольшом огне, пока сахар не «поплывет», постоянно помешивая.
Томить на небольшом огне, пока сахар не «поплывет», постоянно помешивая.


На весь экран

# шаг 11/18

Всыпать рубленные орехи.
Всыпать рубленные орехи.


На весь экран

# шаг 12/18

Рассыпать хрустящий грильяж на плотной пленке или бумаге, крупные комочки раскатать скалкой.
Рассыпать хрустящий грильяж на плотной пленке или бумаге, крупные комочки раскатать скалкой.


На весь экран

# шаг 13/18

Переносим холодный кусок шок. масла прямо на грильяж.
Переносим холодный кусок шок. масла прямо на грильяж.


На весь экран

# шаг 14/18

Хорошенько прокатать со всех сторон в грильяже.
Хорошенько прокатать со всех сторон в грильяже.


На весь экран

# шаг 15/18

Так как масло, используемое для основы, уже побывало в холодильнике, можно сразу подавать.
Так как масло, используемое для основы, уже побывало в холодильнике, можно сразу подавать.


На весь экран

# шаг 16/18

Очень вкусно намазать его на подсушенный в тостере хлебушек.
Очень вкусно намазать его на подсушенный в тостере хлебушек.


На весь экран

# шаг 17/18

Осталось заварить кофе и завтракать!
Осталось заварить кофе и завтракать!


На весь экран

# шаг 18/18

Присоединяемся!
Присоединяемся!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
н@т@лья
н@т@лья
8 лет назад

Очень вкусно😋😋😋💖🌹

Т
Т
8 лет назад
н@т@лья,

Наташа, 😌 приятно, 💗 что мое преображение обычного маслица понравилось))) 😋😎😘

Т
Т
8 лет назад
н@т@лья,

Наталья, 💗 спасибо 😘 большое 😍 за голос!!! 🍀🌺🌺🌺🍀

н@т@лья
н@т@лья
8 лет назад
Т,

😘😍🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Это целая конфета😋😋

Т
Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Вот в том 😚 и проблема,Ириш 😃...Недолго ему присутствовать 🐾 в холодильнике,проверено))) 😎😘

yanina101
yanina101
8 лет назад

Восторг, улет, респект! Забрала в кк,спасибо!🌻

Т
Т
8 лет назад
yanina101,

Яниночка, 🌹 благодарю 😊 за такой комплимент маслицу))) 💐 Его вкус можно менять в зависимости от сорта шоколада! 😎

Апрель
Апрель
8 лет назад

ах какое вкусное ,домашнее😍

Т
Т
8 лет назад
Апрель,

Один минус...В семье,где дети, 😚 может улететь в течение дня маслице...))) 😆 Спасибо, 💖 Алечка! 😘

Галина
Галина
8 лет назад

Не люблю магазинное шоколадное масло, а от такого, да в грильяже, я бы не отказалась. Дочь привезла кофейные зерна из Испании.😎 Может объединимся для приятного времяпрепровождения?pooh_lol

Т
Т
8 лет назад
Галина,

Да то,что продают 😚 в магазине-обман сплошной,там маргарином пахнет подкрашенным! 😎 Дурят народ pooh_lol...,а тут пачка любимого проверенного масла превращается в Королеву завтрака))) 😉 Спасибо,Галочка, 😍 за приглашение на кофеек! 😎 Маслице прихвачу обязательно)))) 😌😃😘

Т
Т
8 лет назад
Галина,

🍃 Галочка, 🍃 спасибо 😍 большое 😃 за голос!!! 😘🌺🌹🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.