Рецепт
Главная»Рецепты»
Варенье из крыжовника и малины

Варенье из крыжовника и малины

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
20 персон
Описание
Варенье получается с очень насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Приятно порадует вас как в жаркий летний день, так и холодным зимним вечером! У меня ягода спелая, сладкая. На более плотную ягоду советую увеличить количество сахара. Варенье готовится быстро, более длителен процесс подготовки. В этом случае любят помагать наши юные кулинары! Приятных совместных кулинарных произведений!  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Ягоды крыжовника помыть, подсушить и перебрать, удаляя плодоножки. Удобно это делать маленькими ножницами, затем проколоть каждую ягоду иглой. Перебранные ягоды засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на два часа. Периодически перемешиваем для того, чтобы как можно больше сахара растворилось и выделилось больше сока.
шаг 2/5
Малину взбить блендером и перетереть через сито. Пюре малиновое добавляем к крыжовнику с сахаром и перемешиваем.
шаг 3/5
Затем ставим на медленный огонь, доводим до кипения и варим еще минут 5 — 7 после закипания.
шаг 4/5
Горячее ягодное варенье из крыжовника и малины нужно разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить варенье в холодильнике или в прохладном месте. Приятного чаепития!
шаг 5/5
Угощайтесь!
Комментарии — 20
Nataliya
8 лет назад

Красивенько получилось!!! 🌹

Nadya
8 лет назад
Nataliya,

Спасибо, Наташенька!!!😘🌺

vicky
8 лет назад

Вкуснятина 🌺😋

Nadya
8 лет назад
vicky,

Рада, что понравилось! 😘🌺

Екатерина Корженевская
8 лет назад

какое красивое и ароматное!

Nadya
8 лет назад
Екатерина Корженевская,

Катюша, очень приятно! 😘 Это сочетание именно розового крыжовника с малиной, дает такой цвет💗🌸

julika
8 лет назад

Ммм... как вкусно😋!!!

Nadya
8 лет назад
julika,

Спасибо, Юличка! 🌸😘

Апрель
8 лет назад

оч. вкусное варенье😍

Nadya
8 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо! 😘🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"