Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из крыжовника и малины

Варенье из крыжовника и малины
Варенье из крыжовника и малины
Варенье из крыжовника и малины
Варенье из крыжовника и малины
Варенье из крыжовника и малины
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

Варенье получается с очень насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Приятно порадует вас как в жаркий летний день, так и холодным зимним вечером! У меня ягода спелая, сладкая. На более плотную ягоду советую увеличить количество сахара. Варенье готовится быстро, более длителен процесс подготовки. В этом случае любят помагать наши юные кулинары! Приятных совместных кулинарных произведений!

 

Пищевая ценность порции

167
кКал
7%
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
700 г
1 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Ягоды крыжовника помыть, подсушить и перебрать, удаляя плодоножки. Удобно это делать маленькими ножницами, затем проколоть каждую ягоду иглой. Перебранные ягоды засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на два часа. Периодически перемешиваем для того, чтобы как можно больше сахара растворилось и выделилось больше сока.
Ягоды крыжовника помыть, подсушить и перебрать, удаляя плодоножки. Удобно это делать маленькими ножницами, затем проколоть каждую ягоду иглой. Перебранные ягоды засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на два часа. Периодически перемешиваем для того, чтобы как можно больше сахара растворилось и выделилось больше сока.


На весь экран

# шаг 2/5

Малину взбить блендером и перетереть через сито. Пюре малиновое добавляем к крыжовнику с сахаром и перемешиваем.
Малину взбить блендером и перетереть через сито. Пюре малиновое добавляем к крыжовнику с сахаром и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/5

Затем ставим на медленный огонь, доводим до кипения и варим еще минут 5 — 7 после закипания.
Затем ставим на медленный огонь, доводим до кипения и варим еще минут 5 — 7 после закипания.


На весь экран

# шаг 4/5

Горячее ягодное варенье из крыжовника и малины нужно разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить варенье в холодильнике или в прохладном месте. Приятного чаепития!
Горячее ягодное варенье из крыжовника и малины нужно разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить варенье в холодильнике или в прохладном месте. Приятного чаепития!


На весь экран

# шаг 5/5

Угощайтесь!
Угощайтесь!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Очень вкусное варенье😋😋

Nadya
Nadya
8 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо!🌺🍀🌺🍀🌺

Т
Т
8 лет назад

Интересное варенье! 😊 Я только сегодня ходила за малиной в лес,ищу теперь ей применение))) 😎😉

Nadya
Nadya
8 лет назад
Т,

А у меня, наоборот, 😄 переспел крыжовник и осталась мисочка малины pooh_lol Танюша, спасибо за голос!😘🌹

Angy
Angy
8 лет назад

Вкусно 😋💐

Nadya
Nadya
8 лет назад
Angy,

Приятно, что понравилось! pooh_lol💗🌺

Лариса
Лариса
8 лет назад

Сладкая малинка и кислинка крыжовника 😌 классное сочетание 😊💖

Nadya
Nadya
8 лет назад
Лариса,

Да, малинка сделала вкус более нежным 😋 Спасибо! 💗🌷

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Вкуснотища и цвет красивый получился 😍

Nadya
Nadya
8 лет назад
Оксана Чуб,

Стараласьpooh_lol, спасибо!🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.