Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Томленые абрикосы со сливочно-фисташковым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
9961
0
Реклама

Десерт «Персик Мельба»

Десерт «Персик Мельба»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт очень освежающий и яркий.

Пищевая ценность порции

384
кКал
16%
Белки8 г
Жиры22 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Название
200 г
200 г
50 г
1 ч. л.
1 шт.
2 веточки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Подготовить персик. Обдать персик горячей водой (если персик твердый, проварить в горячей воде 3-5 минут, что бы он стал мягче), снять шкурку, разрезать на две половинки и вынуть косточку. Взять две тарелки, и на каждую положить по половинке персика.


На весь экран

# шаг 2/6

Приготовить малиновый соус. Взять 150 г свежей малины (зимой можно взять мороженную малину, или малиновое варенье, джем). Растолочь, сделать однородную массу. Поставить в сотейник (воду не добавлять, малина и так пустит сок). К малине добавить 1 ч. л. сахара. Взять стручок ванили разрезать его и положить в сотейник, так малина наберется ванильного аромата. Проваривать малину минут 10, в результате должна получиться густая однородная масса.


На весь экран

# шаг 3/6

На каждую тарелку выложить по 100 г мороженого в виде шариков.


На весь экран

# шаг 4/6

Полить мороженое и персик остывшим малиновым соусом.


На весь экран

# шаг 5/6

И последнее. Готовый десерт нужно украсить свежей малиной, тертым черным шоколадом и мятой.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного апетита! Разделите этот десерт с любимым человеком.
Приятного апетита! Разделите этот десерт с любимым человеком.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Т
Т
8 лет назад

Поздравляю с первым рецептом!!! 💖🐾💐🐾

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

С первым рецептом!!!💐

Галина
Галина
8 лет назад

Отличный десерт😋 Очень летний🌻 Поздравляю с вкусным дебютом🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.