Рецепт

Клубнично-коричный пирог

Екатерина Корженевская20 июня 2016

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Наступила пора ягод! И так хочется ароматной и вкусной выпечки с ней. Поэтому предлагаю нежный и ароматный пирожок! При этом готовится очень легко и быстро! Побалуйте себя и близких этим вкусным и воздушным чудом!

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Вбить 2 яйца. Перемешать до однородного состояния. Можно воспользоваться миксером.

шаг 2/5

Добавить молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, корицу и соль. Перемешать, чтобы не было комочков.

шаг 3/5

Форму смазать маслом (диаметр 20 см) и присыпать манкой или мукой. Выложить тесто и разровнять. Клубнику помыть, дать стечь воде, разрезать пополам и уложить сверху. Посыпать тростниковым сахаром. Запечь при 180°C 30 минут.

шаг 4/5

Остудить пирог и вытащить из формы.

шаг 5/5

Нарезать на порционные кусочки! Приятного чаепития!

Комментарии — 7

Татьяна Мак

7 лет назад

А можно ли заменить сливочное масло сметаной?

Nataliya

8 лет назад

С прохладным молочком я бы не отказалась... 😋

Екатерина Корженевская