Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
62319
5
Реклама
Рецепт дня

Тарт с кабачком и базиликом

Тарт с кабачком и базиликом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вашему вниманию легкую закуску, которая подойдет для пикника. Хороша как в теплом, так и в холодном виде.

Пищевая ценность порции

661
кКал
28%
Белки16 г
Жиры45 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
4 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заливка
2 шт.
80 г
100 мл
½ ч. л.
1 щепотка
2 веточки
Основные
1 головка
400 г
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 шт.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Кабачки нарезать кружочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до легкого зарумянивания. У меня кабачок среднего размера, если берете маленькие кабачки, возьмите две штуки.
Кабачки нарезать кружочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до легкого зарумянивания. У меня кабачок среднего размера, если берете маленькие кабачки, возьмите две штуки.


На весь экран

# шаг 2/6

Лук нарезать крупными кольцами и обжарить в той же сковородке, что и кабачки.
Лук нарезать крупными кольцами и обжарить в той же сковородке, что и кабачки.


На весь экран

# шаг 3/6

Приготовить заливку. Смешать яйца, сливки, тертый на средней терке сыр, горчицу. Посолить по вкусу. Добавить базилик. Я просто порвала его руками.
Приготовить заливку. Смешать яйца, сливки, тертый на средней терке сыр, горчицу. Посолить по вкусу. Добавить базилик. Я просто порвала его руками.


На весь экран

# шаг 4/6

Тесто заранее разморозить при комнатной температуре. Выложить его в форму (у меня 26 см.) Распределить кабачки и лук. Залить заливкой. Поставить в заранее разогретую до 200°C духовку. Выпекать тарт в течение 20–25 минут.
Тесто заранее разморозить при комнатной температуре. Выложить его в форму (у меня 26 см.) Распределить кабачки и лук. Залить заливкой. Поставить в заранее разогретую до 200°C духовку. Выпекать тарт в течение 20–25 минут.


На весь экран

# шаг 5/6

Остудить немного и подавать как закуску или легкий ужин.
Остудить немного и подавать как закуску или легкий ужин.


На весь экран

# шаг 6/6

Кусочек для любителей овощей. Приятного аппетита!
Кусочек для любителей овощей. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 62
Отправить
Татьяна
Татьяна
6 лет назад

попробую, а тесто какое именно?

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Татьяна,

Тесто слоёное дрожжевое, но я пробовала и с бездрожжевым тоже получается.

Янык
Янык
6 лет назад

Интересно будем пробовать.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Янык,

Спасибо большое,буду рада!

Янык
Янык
6 лет назад
Оксана Чуб,

Всё получилось отлично, спасибо.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Янык,

Ух,как хорошо,я тоже люблю этот тарт!

Ирина
Ирина
6 лет назад

Очень легкий, быстрый и вкусный пирог! Правда у меня было поменьше теста, поэтому раскатала его потоньше, но вкус это не испортило). Спасибо за рецепт! 💐

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Ирина,

Ирина, спасибо огромное,получился чудесный большой пирог! Классный, я его тоже люблю❤️😊

Янык
Янык
6 лет назад
Ирина,

Наверное и лучще что меньше теста, я взял почти 400 грамм слоёного теста и мне кажется даже многовато.

Ольга Родина
Ольга Родина
7 лет назад

супер рецепт- это очень вкусно) спасибо))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад
Ольга Родина,

Ольга благодарю!!!Приятно что рецепт понравился!

Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
7 лет назад

Спасибо за идею! Красиво и вкусно!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад
Natalia_Freitag,

Наталья, на здоровье!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.