Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
17570
1
Бараньи котлетки на косточке с финиками и пряной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
13764
1
Реклама

Мясной хлеб с яйцом «Солнечный»

Мясной хлеб с яйцом «Солнечный»
Мясной хлеб с яйцом «Солнечный»
Мясной хлеб с яйцом «Солнечный»
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Котлеты надоели, котлеты с яйцом не получились, а хлеб — он у меня хорошо получается. Тогда я и решила, что пора бы испечь мясной хлеб — и не котлета, и полезнее, и — хлеб ведь :)
Легко готовится (я ценю такое качество у блюд), вкусно получается.

Очень сытно, очень удобно и как основное блюдо, и как начинка для сендвичей :) Фарш можно брать любой, у меня — говяжий.
И очень солнечно — желток в обрамлении белка при разрезе улыбается, словно частичка нашей Звезды.

Пищевая ценность порции

271
кКал
11%
Белки16 г
Жиры17 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
1 горсть
100 г
30 г
3 шт.
5 шт.
800 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Ставим вариться яйца и подготавливаем все остальные продукты.
Ставим вариться яйца и подготавливаем все остальные продукты.


На весь экран

# шаг 2/7

Лук мелко нарезать, половину его обжарить с сахаром, половину оставить сырым.
Лук мелко нарезать, половину его обжарить с сахаром, половину оставить сырым.


На весь экран

# шаг 3/7

Фарш посолить и поперчить, смешать с оставшимся сырым яйцом, панировочными сухарями, манкой, измельченной петрушкой, сырым луком, жареным луком и хорошо размешать.
Фарш посолить и поперчить, смешать с оставшимся сырым яйцом, панировочными сухарями, манкой, измельченной петрушкой, сырым луком, жареным луком и хорошо размешать.


На весь экран

# шаг 4/7

Форму для хлеба смазать маслом, выложить половину фарша, уложить вареные почищенные яйца, накрыть оставшимся фаршем и отправить выпекаться в разогретую до 180°C духовку. На 50-60 минут. Где-то через 40 минут я слила вытекший жир и еще на последние пару минут включила функцию гриль.
Форму для хлеба смазать маслом, выложить половину фарша, уложить вареные почищенные яйца, накрыть оставшимся фаршем и отправить выпекаться в разогретую до 180°C духовку. На 50-60 минут. Где-то через 40 минут я слила вытекший жир и еще на последние пару минут включила функцию гриль.


На весь экран

# шаг 5/7

Хлебушек вытащить из духовки и дать остыть :)
Хлебушек вытащить из духовки и дать остыть :)


На весь экран

# шаг 6/7

Оказалось, это был еще и день кулинара. То-то мне эти сендвичи так улыбались! :)
Оказалось, это был еще и день кулинара. То-то мне эти сендвичи так улыбались! :)


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного и радостно-солнечного вам аппетита!
Приятного и радостно-солнечного вам аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Т
Т
8 лет назад

Очень удобно его готовить на праздники,когда будет много гостей. 😎 Мы сразу 2 рядышком запекаем. 😉

Наташа
Наташа
8 лет назад
Т,

О, прекрасная тактика. Одного и правда на праздничный стол маловато 😋pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Вкуснооо😋😋😋

Наташа
Наташа
8 лет назад
Ирина B&C,

очень😋 спасибо, Ира💗

burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад

Вкусное блюдо! И на праздничный стол можно подать! 😋

Наташа
Наташа
8 лет назад
burro.salvia,

спасибо! 😍

vicky
vicky
8 лет назад

Люблю такие рецепты 😋 🍀

Наташа
Наташа
8 лет назад
vicky,

и я 😍 Просто, вкусно и сытно одновременно. Еще и красиво :)

vicky
vicky
8 лет назад
Наташа,

Мне, кроме всего этого, еще оч по душе, что плита остается чистой 😜 в отличие от жарки котлет... 😏

Наташа
Наташа
8 лет назад
vicky,

оо, даpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
8 лет назад

идеально😍

Наташа
Наташа
8 лет назад
Апрель,

спасибо!😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.