Рецепт
Главная»Рецепты»
Фруктовые творожные кексы с кукурузной мукой

Фруктовые творожные кексы с кукурузной мукой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
Описание
Предлагаю вам рецепт вкусных, нежнейших и неслодных в приготовлении кексов :) Благодаря кукурузной муке они очеееень нежные (даже шапочки у них не как у обычных кексов держатся), но — очень пористые, воздушные и легкие. А обилие фруктов снижает потребность в большом количестве сахара и делает их сочными :) К чаю или кофе — самое то! :)  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Сахар с растопленым маслом смешаем в однородную массу.
шаг 2/9
Творог измельчить и вмешать в тесто.
шаг 3/9
Яйца слегка смешать и вмешать их в тесто.
шаг 4/9
Бананы в блендере или вилкой измельчить в пюре и вмешать в тесто.
шаг 5/9
Кукурузную муку и соду вмешать в тесто.
шаг 6/9
Манго порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.
шаг 7/9
Туда же отправить клюкву.
шаг 8/9
Разложить в формочки и отправить в разогретую духовку (180°С) на 30-40 минут — до готовности :)
шаг 9/9
Вот и все :) Быстро, вкусно, насыщенно и легко одновременно :) Приятного аппетита !
Комментарии — 13
Ирина B&C
8 лет назад

Творожная выпечка очень вкусна😋😋

Наташа
8 лет назад
Ирина B&C,

а если еще добавить манго, бананы и клюкву — то мммммм😋😋😋

Маргарита Бузова
8 лет назад

Очень оригинальные и вкусные кексики!😋😋😋

Наташа
8 лет назад
Маргарита Бузова,

да!😋 спасибо, Маргарита💗

Галина
8 лет назад

Наташа, я с благодарностью и отчетом. Когда осталось три штучки, вспомнила, что надо сфотографировать для отчета. Готовили со старшей внучкой. Мы с дочерью поддерживаем ее увлечение кулинарией. Кексы в нашем вкусе — мягкие и "мокрые". Спасибо😘 Да, готовила с вяленой клюквой.

Наташа
8 лет назад
Галина,

очень рада, что понравились! красивыыыые💗💗💗

Галина
8 лет назад

Только что сегодня утром подумала, а чтобы испечь из кукурузной муки? И вот рецепт в руку — забираю🐾Спасибо😘

Наташа
8 лет назад
Галина,

рада! pooh_lol у меня у подруги сын на безглютеновой диете и она мне первой сказала про кукурузную муку. а потом я ее везде видеть начала в продаже и решилась таки купить :) и вот теперь — экспериментирую. она легче и "мягче" пшеничной, мне понравилось😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"